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2012-09-22
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記得幾年前在粉嶺住的時候,我真係好鐘意去呢度食嘢;一個星期起碼有3-5日會幫襯佢哋,平均隔日就會食佢哋嘅辣椒油點牛丸米或豬手,真係食極都唔厭。雖然明知呢度無裝冷氣、一定要搭枱、營業時間不定,賣晒就收舖‧‧‧‧‧‧星期日,老公專程揸車,車我同D仔女入去粉嶺,再度造訪昔日喜歡的食肆。牛丸依舊彈牙好味,豬手米粉爽口,自家製的辣椒油更加唔駛講嘢!本身對牛肉有少少敏感的女兒堅持要叫牛丸食;老公食到大汗疊細汗仍舊食得津津有味,可見食物依舊保持水準。响呢度食嘢,我深切領悟到一個道理:食店縱然有豪裝及一流招呼等等,但食物沒有水準,真係請我都唔到;相反D嘢好食的話,就算間舖開到老咩咁遠都自然有大把人去食嘢,食客好識得選擇的。
星期日,老公專程揸車,車我同D仔女入去粉嶺,再度造訪昔日喜歡的食肆。牛丸依舊彈牙好味,豬手米粉爽口,自家製的辣椒油更加唔駛講嘢!本身對牛肉有少少敏感的女兒堅持要叫牛丸食;老公食到大汗疊細汗仍舊食得津津有味,可見食物依舊保持水準。
响呢度食嘢,我深切領悟到一個道理:食店縱然有豪裝及一流招呼等等,但食物沒有水準,真係請我都唔到;相反D嘢好食的話,就算間舖開到老咩咁遠都自然有大把人去食嘢,食客好識得選擇的。
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