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2014-04-14
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數年前寫過一篇關於佐敦的法包店 Baguette Express 的食評，如今已經搬到我家附近好一段日子，但我仍是到近日才想起要去。照樣在午飯時間過後才來吃，店內裝修比舊店多了一番心思，牆上多了些掛畫和看來是店主旅行搜羅回來的紀念品。還有店子開在花店旁，已經「自然地」有了天然的裝飾。反轉成個餐牌，只有素食之選：芝士法包 （$35）一項是 green 的。其實就是招牌法包走所有肉類材料，即是有醃蘿蔔、青瓜、芫茜、黑胡椒和芝士，法包則塗上牛油烤熱。法包的鹹和牛油芝士的香，跟醃蘿蔔和青瓜的酸甜清爽，既有對比又如此的搭配，法包更加脆得一檯都是麵包碎！熱越式咖啡（$20）嘛，不知是不是滴漏咖啡，因為上桌時已是調好的了，味道偏甜，否則跟普通咖啡不是很大分別。這家越式法包店是附近的唯一選擇（我想它不會膽敢跟旁邊的越南餐廳直接競爭吧），平常頗受外籍人士歡迎，也是可以一來的。
數年前寫過一篇關於佐敦的法包店 Baguette Express 的食評，如今已經搬到我家附近好一段日子，但我仍是到近日才想起要去。
照樣在午飯時間過後才來吃，店內裝修比舊店多了一番心思，牆上多了些掛畫和看來是店主旅行搜羅回來的紀念品。
還有店子開在花店旁，已經「自然地」有了天然的裝飾。
反轉成個餐牌，只有素食之選：芝士法包 （$35）一項是 green 的。
其實就是招牌法包走所有肉類材料，即是有醃蘿蔔、青瓜、芫茜、黑胡椒和芝士，法包則塗上牛油烤熱。法包的鹹和牛油芝士的香，跟醃蘿蔔和青瓜的酸甜清爽，既有對比又如此的搭配，法包更加脆得一檯都是麵包碎！
熱越式咖啡（$20）嘛，不知是不是滴漏咖啡，因為上桌時已是調好的了，味道偏甜，否則跟普通咖啡不是很大分別。
這家越式法包店是附近的唯一選擇（我想它不會膽敢跟旁邊的越南餐廳直接競爭吧），平常頗受外籍人士歡迎，也是可以一來的。
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