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2017-06-16
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只試過下午在天然居飲茶,感覺環境不錯,沒有平常去酒樓的嘈吵,很舒服!最重要是食物質素不比附近的酒樓差。但晚飯就未試過喇,今次父親大人開口話試吓呢度嘅晚餐,就試試啦!$1488全包宴,連埋啤酒汽水,免加一,抵食!鴻運乳豬海蜇(半隻),皮脆肉嫩,唔油膩,唔會食到成口油。蝦仁翠花姿(點解搵唔到花姿?問侍應,佢可能新入行,竟然答我:係呀,廚房整咩就係咩架喇)後來有個高級的侍應可能聽到對答,主動走過來,說給我們換過一碟。金巢海中寶 哎,無睇清楚,一人選一個菜式,才發現兩個菜式有點相像⋯幸好,蝦仁爽口彈牙,我亦比較喜歡西芹。但可惜個'金巢'唔脆嘅⋯鮑參翅肚羹 味道都唔錯,亦食到厚厚的海參絲。蒜蓉粉絲蒸元貝 我永遠覺得呢個餸,粉絲才是主角,粉絲吸收晒啲鮮味,正!碧綠炒龍躉球 肉質嫩滑,唔錯!蒜子火腩炆頭腩 粉唔厚身,還可以。清遠鹽香雞 好夠味,唔太咸,肉不嚡。楊州炒飯 唔錯,炒得粒粒分明,最後上菜,反而好快清晒成碟!最後上甜品,紅豆沙 唔太甜,為晚餐劃上句號!
(點解搵唔到花姿?問侍應,佢可能新入行,竟然答我:係呀,廚房整咩就係咩架喇)後來有個高級的侍應可能聽到對答,主動走過來,說給我們換過一碟。
哎,無睇清楚,一人選一個菜式,才發現兩個菜式有點相像⋯幸好,蝦仁爽口彈牙,我亦比較喜歡西芹。但可惜個'金巢'唔脆嘅⋯
味道都唔錯,亦食到厚厚的海參絲。
我永遠覺得呢個餸,粉絲才是主角,粉絲吸收晒啲鮮味,正!
肉質嫩滑,唔錯!
粉唔厚身,還可以。
好夠味,唔太咸,肉不嚡。
唔錯,炒得粒粒分明,最後上菜,反而好快清晒成碟!
唔太甜,為晚餐劃上句號!
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