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2021-05-29
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盤子工房——位於建生邨（輕鐵：建生站）附近。主打食物有All day breakfast 🍳 、熱狗🌭️和意大利粉🍝，又有經常更新的Today Specialty ------------------------------店內用了水泥風和木系植物🪴等元素裝修，因此地方小小也沒有壓迫感。反而給人舒服、放鬆的☺️感覺。店內也放了不少文宣💛，與店內風格融洽。------------------------------🔺墨西哥莎莎莎莎熱狗🌭️（$38）配薯條（另加$9）🍟熱狗🌭️ Size偏大，$38物超所值。熱狗包溫度夠，口感軟身帶有點牛油香味。熱狗包的墨西哥莎莎醬汁配上蕃茄和洋蔥又甜又酸，令人有開胃清新的感覺。相對而言唔熱狗腸較為普通， 但整體而言不錯👍，不竟只售$38。薯條🍟份量適中，溫度足夠， 入口香脆，沒有油溢味，炸得剛剛好，不會滴油，薯條口感實在，充滿薯仔🥔質感，調味自然不會太鹹或太淡。🔺TODAY SPECIAL 👉沙嗲牛肉忌廉意粉🍝（$60） 牛肉塊與平常吃到的沙嗲牛肉口感和味道相似，但略為大塊一點。醬汁比普通荼餐廳的沙嗲牛肉，多了一點奶香味，有點像杏仁醬，花生醬的味道。個人認為醬汁
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店內用了水泥風和木系植物🪴等元素裝修，因此地方小小也沒有壓迫感。反而給人舒服、放鬆的☺️感覺。店內也放了不少文宣💛，與店內風格融洽。
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🔺墨西哥莎莎莎莎熱狗🌭️（$38）配薯條（另加$9）🍟
熱狗🌭️ Size偏大，$38物超所值。熱狗包溫度夠，口感軟身帶有點牛油香味。熱狗包的墨西哥莎莎醬汁配上蕃茄和洋蔥又甜又酸，令人有開胃清新的感覺。相對而言唔熱狗腸較為普通， 但整體而言不錯👍，不竟只售$38。
薯條🍟份量適中，溫度足夠， 入口香脆，沒有油溢味，炸得剛剛好，不會滴油，薯條口感實在，充滿薯仔🥔質感，調味自然不會太鹹或太淡。
🔺TODAY SPECIAL 👉沙嗲牛肉忌廉意粉🍝（$60）
牛肉塊與平常吃到的沙嗲牛肉口感和味道相似，但略為大塊一點。醬汁比普通荼餐廳的沙嗲牛肉，多了一點奶香味，有點像杏仁醬，花生醬的味道。個人認為醬汁和牛肉調味過鹹，食完成碟後使我感到非常口渴。意粉麵條比平常吃到的粗身一點，煮剛剛好，不會太淋，還有一點爽口， 食到意粉獨特有的彈性和質感。
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味道指數：熱狗🌭️ ⭐ ⭐ ⭐/5 ｜意粉🍝 ⭐
抵食指數：熱狗🌭️ ⭐ ⭐ ⭐/5 ｜意粉🍝 ⭐
個人推薦：熱狗🌭️ ⭐ ⭐ ⭐/5 ｜意粉🍝 ⭐
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餐廳環境十分舒服😌，熱狗🌭️非常推介，味道特別，清新好吃，物錢🆗物超所值。我貪得意叫左個新式口味，結果唔太鍾意🙍♀️ ，沙嗲牛肉忌廉意粉🍝不推介，調味太濃太鹹。P.S.👉經資搜集，其他食物應該都不錯👍，歡迎一試，如果再有機會我去屯門我都想嘗試一下他們其他的食物，例如：All Day Breakfast 🍳 都
好似好豐富美味☺️
沙嗲牛肉忌廉意粉（單點）
$60
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墨西哥莎莎莎莎熱狗🌭️
$38
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沙嗲牛肉忌廉意粉
$60
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