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2019-05-02
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朋友返工返深水埗，呢日等佢收工食飯，眼見周圍都係粉麵店，想搵間坐得舒服啲既餐廳都無行到攰終於喺警署對面街俾我搵到間四四正正既日本餐廳，諗都唔洗諗就入左去定食都係百零蚊，但朋友話唔係太餓，就決定散嗌。店內既配料都好講究，右邊係for刺身既豉油，味道較鹹；左邊係偏淡同甜既豉油，for壽司既。三文魚壽司黑椒味唔算突出，經火槍燒過油香十足，口感嫩滑易化；鰻魚壽司薄身無骨。龍蝦沙律入口鮮甜，真係有一隻隻爽彈既小龍蝦肉包住飯粒既紫菜新鮮，唔會擺到淋哂咁，唔洗額外點豉油都夠哂味。吞拿魚食落唔腥，配以三文魚同爽口既青瓜，口感清新豐富。玉子上枱時仍然新鮮熱辣，唔會太甜又有蛋香，如果再厚身啲口感會更好雞肉食落好爽口，口感似肉腸，啖啖肉每次食日本野都必點既炸軟殻蟹，每件都大大件，夠厚肉，食落脆卜卜好香口，係略油左啲啲，不過經油炸都正常見周圍既食客好多都點定食，賣相好豐富咁，下次再黎一定要試下
行到攰終於喺警署對面街俾我搵到間四四正正既日本餐廳，諗都唔洗諗就入左去定食都係百零蚊，但朋友話唔係太餓，就決定散嗌。
店內既配料都好講究，右邊係for刺身既豉油，味道較鹹；左邊係偏淡同甜既豉油，for壽司既。
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三文魚壽司黑椒味唔算突出，經火槍燒過油香十足，口感嫩滑易化；鰻魚壽司薄身無骨。
龍蝦沙律軍艦
$23
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龍蝦沙律入口鮮甜，真係有一隻隻爽彈既小龍蝦肉包住飯粒既紫菜新鮮，唔會擺到淋哂咁，唔洗額外點豉油都夠哂味。
蔥花三文魚吞拿魚卷
$58
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吞拿魚食落唔腥，配以三文魚同爽口既青瓜，口感清新豐富。
厚燒玉子
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玉子上枱時仍然新鮮熱辣，唔會太甜又有蛋香，如果再厚身啲口感會更好
燒免治雞串
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雞肉食落好爽口，口感似肉腸，啖啖肉
軟殼蟹天婦羅
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見周圍既食客好多都點定食，賣相好豐富咁，下次再黎一定要試下
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