影片
更多
2022-07-01
274 瀏覽
之前一直經過但係無機會食，今日預備掛八號颱風🌀於是就搵呢間位於K11商場入面嘅餐廳，估唔到比我想像中更加好食喎😍-▪️稻埕牛肉自家製手作麵 $118湯底濃郁入味！麵都好煙韌好掛汁，牛肉就略嫌唔夠軟稔，比較硬同難咬🐮▪️鵝不是鴨肉 $132呢個鵝不是鴨肉用上古早秘方浸製，選用十幾款材料精熬而成！平時見鹵水都係啡色，呢個就用左無色醃料例如丁香、老薑，令白滷水汁滲透鵝肉，又不失鵝肉原味🦢，透出淡淡滷水香！另外鹵水豆腐都好滑嫩；前菜辣醋蘿蔔都好開胃！▪️黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋 $112⭕️推薦推薦⭕️呢個真係超級無敵好味😋好有驚喜！舒芙蕾唔算太過空氣，咬落去仲係充滿蛋香味，面頭鹹香十分嘅奶蓋超級好味完全唔會油膩！切開裡面有吉士同大量煙韌嘅珍珠，珍珠本身唔會太有甜味，一淋上黑糖香味四溢，好味呀！
-
▪️稻埕牛肉自家製手作麵 $118
湯底濃郁入味！麵都好煙韌好掛汁，牛肉就略嫌唔夠軟稔，比較硬同難咬🐮
▪️鵝不是鴨肉 $132
呢個鵝不是鴨肉用上古早秘方浸製，選用十幾款材料精熬而成！平時見鹵水都係啡色，呢個就用左無色醃料例如丁香、老薑，令白滷水汁滲透鵝肉，又不失鵝肉原味🦢，透出淡淡滷水香！另外鹵水豆腐都好滑嫩；前菜辣醋蘿蔔都好開胃！
▪️黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋 $112
⭕️推薦推薦⭕️呢個真係超級無敵好味😋好有驚喜！舒芙蕾唔算太過空氣，咬落去仲係充滿蛋香味，面頭鹹香十分嘅奶蓋超級好味完全唔會油膩！切開裡面有吉士同大量煙韌嘅珍珠，珍珠本身唔會太有甜味，一淋上黑糖香味四溢，好味呀！
張貼
