Order左呢度最出名 花膠湯麵🏅
佢有粗麵 幼麵 米粉 可以選擇
呢碗麵有3個亮點🤩
No.1️⃣ 亮點:花膠
唔好以為有花膠就好貴
成碗有三，四塊大花膠
都係$38 蚊一碗💁🏻♀️
係相可以睇得出 真係片片花膠都好大塊😋
花膠口感好較腍好滑身
食完有種充滿骨膠原既感覺(好似誇張左)
不要真係好值得去試👍🏻👍🏻
No.2️⃣亮點: 冬菇
佢啲冬茹都有三，四舊
舊舊都好大 好juicy
仲要好厚身
唔會煮得又乾又細粒
加上冬茹吸曬個湯底
超級入味😙😙😙
P.s 相個舊冬菇已經係最薄個舊
最厚個舊 有呢張2倍既厚度
No3️⃣秘制湯底
湯底味道非常濃郁 甜甜地
Feel到係用左好多料理熬出黎
有種好滋補既感覺
另外我地再叫左個 涼泮皮蛋
每隻皮蛋既size適中
食落去好有皮蛋既香味
再配埋辣醬
呢個皮蛋都變到好香同好入味😋
其實呢間仲有好多好野食
例如 花膠蠔汁撈麵 花膠燉奶...
不過今次冇試到
我下次一定會黎再試下呢啲
呢度既裝修充滿左中國風味🇨🇳
同環境都好舒適
一定會再黎❤️❤️
