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2020-09-03
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廚藝麻麻的我每日實在太懊惱,間中外賣也能解決問題。今晚又吃什麼好呢!同事介紹公司附近有一間小店,推介了特色椰香海南雞髀飯。果然無介紹錯,雞髀肉滑溜,金黃色澤,皮下脂肪不多,啖啖肉香。飯粒非常出色,粒粒分明有嚼口,採用了椰汁烹煮,椰香四溢,又香又甜,惹味十足。伴菜是木瓜沙律,沒有醬汁,反而覺得清爽開胃。是日食療拿杯湯日日不同。今天是猴頭菇牛蒡黑豆湯,味道濃稠,相信不含味精,真材實料,價錢合理,抵飲。
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