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2025-04-19
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同朋友系附近做完瑜珈，去左食日本野衣肚。因為呢附近好多餐廳選擇，所以行左一個圈發現到呢間，位置有少少隱蔽，但野食幾有質素，價錢黎講吾算好貴。松葉蟹肉蟹籽沙律 $68呢個價錢通常比蟹柳，但呢度真系比松葉蟹肉，食到有少少鮮甜味，沙律醬份量岩岩好，撈埋食夠開胃。刺身盛盒 $288刺身盛盒有：三文魚、油甘魚、真鯛、𩶘魚、帶子、甜蝦、海膽魷魚。每件魚刺身都好厚身，肉質好軟嫩，帶子非常丈粒，大過5蚊銀！中間夾左塊檸檬令帶子既鮮味更突出。另外海膽魷魚好特別，海膽用紫菜包住，外面再用魷魚包住，海膽口感好黏。壽司盛盒 $188壽司盛盒有：三文魚、油甘魚、真鯛、紋甲、帶子、赤蝦、海膽。赤蝦好大隻胃鮮甜，另外壽司飯細細舊，加左少少醋去調味。黑松露唐揚牡蠣卷 $88黑松露味好香，但無蓋過唐揚牡蠣既味道。海鹽天婦羅海老壽司 1件 $18炸粉薄，蝦同樣有甜味，特別之處系加左海鹽，鹽鹽甜甜既味道好夾。燒鵝肝壽司 1件 $58鵝肝口感外脆內軟，好特別。餐牌：
松葉蟹肉蟹籽沙律 $68
呢個價錢通常比蟹柳，但呢度真系比松葉蟹肉，食到有少少鮮甜味，沙律醬份量岩岩好，撈埋食夠開胃。
刺身盛盒 $288
刺身盛盒有：三文魚、油甘魚、真鯛、𩶘魚、帶子、甜蝦、海膽魷魚。
每件魚刺身都好厚身，肉質好軟嫩，帶子非常丈粒，大過5蚊銀！中間夾左塊檸檬令帶子既鮮味更突出。另外海膽魷魚好特別，海膽用紫菜包住，外面再用魷魚包住，海膽口感好黏。
壽司盛盒 $188
壽司盛盒有：三文魚、油甘魚、真鯛、紋甲、帶子、赤蝦、海膽。
赤蝦好大隻胃鮮甜，另外壽司飯細細舊，加左少少醋去調味。
黑松露唐揚牡蠣卷 $88
黑松露味好香，但無蓋過唐揚牡蠣既味道。
海鹽天婦羅海老壽司 1件 $18
炸粉薄，蝦同樣有甜味，特別之處系加左海鹽，鹽鹽甜甜既味道好夾。
燒鵝肝壽司 1件 $58
鵝肝口感外脆內軟，好特別。
餐牌：
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