六合小廚 (已結業)

聽朋友介紹，這裡有抵食車仔麵。今天立即同事去試試。這位於樓上店的茶餐廳在午市時份十分熱鬧，坐無虛席。這裡的車仔麵按餸按不同麵底收費，而湯底有清湯、腩汁、沙爹湯同辣汁。三拼車仔麵加餐飮$46牛丸墨丸蘿白米缐腩汁底-這真的是減肥餐，湯底無油，隱約中有少少腩汁味。而牛丸同墨丸是普通貨式，沒有肉汁或特別彈牙，不是翠華的水平；而那蘿白真的令人有點失望，雖然不太硬，但沒有蘿白的清甜味，應該只是烚熟而己。也許我期望太高了。米線份量都幾多幾滑，質地偏稔身，即使是男生也一定夠飽。由於湯底實在太淡，沒有意欲完成碗麵，下次還是食友人推介的沙爹汁湯底好了。不過當作是減肥餐也都ok.無油唔肥淸清地。叉燒羅宋湯米缐加餐飲$46這叉燒風味十足，肥瘦適中，一如燒味店的水準。羅宋湯底材料都幾豐富，有蘿白、蕃茄同薯仔，而且味道濃郁，有著蕃茄的酸味，十分開胃！食下食下，就ko左成碗，又真的幾好味。奶茶：入口香濃滑溜，真有大排檔的水準，不錯。以四十多元在尖沙咀有ok 質數的羅宋湯米缐真的幾好，大份夾抵食，應該會encore 一下。