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2012-10-05
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雖然自己之前只曾到訪過這個隱藏著動人故事的秘密花園一次,但印象甚佳,特別是這兒的「士多啤梨朱古力」熱飲,更令自己一喝傾心,念念不忘。前陣子的某一天,我就在附近提取預訂了的「望月」出品迷你酥皮奶皇月餅,正好因利乘便,讓我再次前來探秘 ---- 探訪這個秘密花園,吃一頓悠閒的下午茶。沒來年多,這兒一切都沒有太大的轉變,放有不少特色擺設和雜物的餐廳,亂中有序,陳設裝飾殊堪玩味。拿過設計精美的餐牌,從餐牌中由英文字母 A-U,足足有多達 21款的下午茶中,揀選了其中一款較為特別的「法式班戟 / 英式窩夫拼雜果沙律 + 波波腸」做下午茶,飲品則不作它選,仍舊是自己甚為喜愛的熱「士多啤梨朱古力」,讓自己重溫美味。份量不少的「雜果沙律」是典型的港式沙律味道,酸滋滋的沙律醬與蘋果、桃、菠蘿等水果的配搭,雖然簡單,可挺開胃。在「法式班戟」與「英式窩夫」兩者中,我揀選了前者,而在藍莓醬和花生醬中,我則揀選了藍莓醬作為吃班戟的果醬。這「法式班戟」雖只是薄薄的一片,仍有麥香和蛋香,不過就不太夠熱,只是溫暖而已,塗上藍莓醬後,甜甜的味道雖然未至於十分好吃,還算可以。圓鼓鼓,細細粒的「波波腸」賣相可愛,味道鹹香,
在「法式班戟」與「英式窩夫」兩者中,我揀選了前者,而在藍莓醬和花生醬中,我則揀選了藍莓醬作為吃班戟的果醬。
這「法式班戟」雖只是薄薄的一片,仍有麥香和蛋香,不過就不太夠熱,只是溫暖而已,塗上藍莓醬後,甜甜的味道雖然未至於十分好吃,還算可以。
圓鼓鼓,細細粒的「波波腸」賣相可愛,味道鹹香,作為酸酸的「雜果沙律」與甜甜的「法式班戟」的調劑,也頗不錯。
熱「士多啤梨朱古力」以印有秘密花園字樣的白色小杯子奉上,飲品上的白色奶泡上抹上了網狀的朱古力漿,中間還放有一片士多啤梨作為點綴,賣相別緻、漂亮。這特色飲品味道甜美,在朱古力的香甜味中隱隱滲出若隱若現的士多啤梨微微帶酸的味道,為這飲品增添多一分的層次感,確是好喝。只可惜這天的熱「士多啤梨朱古力」不夠燙熱,稍感美中不足。
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