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2024-04-27
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新開業嘅🌟L'AMOUR🌟位於蘭桂芳,門面係白色三角琴🎹同埋玫瑰裝飾🌹,環境高雅!餐廳嘅全力support本地嘅農業👩🏻🌾,採用嘅蔬果大部份都係來自🇭🇰本地嘅有機農莊,既新鮮又健康💛!🇫🇷Set Dinner $6884 Course dinner set 包括前菜、輕食、主菜、甜品、同埋一杯有酒精飲品,菜品會因應季節同埋當日食材而定!🦪Seasonal Limited Appetizers是日前菜係日本生蠔,配魚子醬、自家製嘅Lemon Caviar、檸檬泡沫、番茄莎莎!餐廳刻意壓低Lemon Caviar同埋檸檬泡沫嘅酸度,檸檬味香而不嗆,亦放大咗生蠔嘅鮮味,good start!🍅Seasonal Limited Sides本土產嘅雙色車厘茄,黃色嘅主酸,紅色嘅主甜,配搭番茄雪葩同埋果仁脆脆!車厘茄亦經冷凍處理緩減酸度,成件事加埋就好refreshing!🥩Seasonal Limited Mains來自美國嘅牛柳,配法式薯仔千層、sun-dried番茄、南瓜蓉!牛柳軟嫩,肉味香郁可口!薯仔千層做到外脆內香滑,令人印象深刻!朋人揀咗來自澳洲嘅豬腩,配蘋果蓉、南瓜蓉、sun-dr
4 Course dinner set 包括前菜、輕食、主菜、甜品、同埋一杯有酒精飲品,菜品會因應季節同埋當日食材而定!
🦪Seasonal Limited Appetizers
🥩Seasonal Limited Mains
帶香橙味嘅Creme Brulee,完美展示甜而不膩!
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