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2023-03-15
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估唔到三月溫度都仲係咁低當然唔可以唔捉緊「冬天」的尾巴啦上次食過將軍澳陳儀興食潮州菜都幾滿意一直都想試下佢地新蒲崗分店除咗一般嘅潮洲菜外，佢地呢間主打邊爐適逢佢地仲有雞煲供應，當然唔可以錯過落單嘅時候店員無問要食曬雞煲再後上邊爐料搞到啲邊爐野一早就到曬哈哈𓂅 魔鬼牛什雞煲 (ᴴᴷᴰ 288/ 半隻)我地選擇了bb辣🌶️，不太吃辣的都吃得到，不過自己就嫌雞煲味道本身唔夠濃郁，勝在佢嘅雞、牛什料都幾足；食完再加湯打邊爐，慢慢煲番個辣香出嚟～𓂅 安格斯牛肉 (ᴴᴷᴰ 228/ 大)牛肉片相對厚身但夠曬牛味，安格斯本身唔會太肥🥩𓂅 芫荽蠔仔炒蛋 (ᴴᴷᴰ 78)見到隔離枱點我地有點，但佢同傳統潮州蠔餅不一樣，呢到係用大量洋蔥去炒蛋跟蠔仔，在放上鐵板上保持溫度，第一次食都幾搞嘢𓂅 潮洲手打牛丸 (ᴴᴷᴰ 68)朋友挺喜歡的菜點，夠曬彈牙有力，又唔會太多筋𓂅 脆鯇魚片 (ᴴᴷᴰ 58)我自己本身麻麻脆鯇，但呢到嘅夠曬彈牙唔錯
當然唔可以唔捉緊「冬天」的尾巴啦
上次食過將軍澳陳儀興食潮州菜都幾滿意
一直都想試下佢地新蒲崗分店
除咗一般嘅潮洲菜外，佢地呢間主打邊爐
適逢佢地仲有雞煲供應，當然唔可以錯過
落單嘅時候店員無問要食曬雞煲再後上邊爐料
搞到啲邊爐野一早就到曬哈哈
𓂅 魔鬼牛什雞煲 (ᴴᴷᴰ 288/ 半隻)
我地選擇了bb辣🌶️，不太吃辣的都吃得到，不過自己就嫌雞煲味道本身唔夠濃郁，勝在佢嘅雞、牛什料都幾足；食完再加湯打邊爐，慢慢煲番個辣香出嚟～
魔鬼牛什雞煲 (半隻)
$288
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𓂅 安格斯牛肉 (ᴴᴷᴰ 228/ 大)
牛肉片相對厚身但夠曬牛味，安格斯本身唔會太肥🥩
安格斯牛肉 (大)
$228
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𓂅 芫荽蠔仔炒蛋 (ᴴᴷᴰ 78)
見到隔離枱點我地有點，但佢同傳統潮州蠔餅不一樣，呢到係用大量洋蔥去炒蛋跟蠔仔，在放上鐵板上保持溫度，第一次食都幾搞嘢
芫荽蠔仔炒蛋
$78
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𓂅 潮洲手打牛丸 (ᴴᴷᴰ 68)
朋友挺喜歡的菜點，夠曬彈牙有力，又唔會太多筋
𓂅 脆鯇魚片 (ᴴᴷᴰ 58)
我自己本身麻麻脆鯇，但呢到嘅夠曬彈牙唔錯
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