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2024-05-11
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挽肉と米香港一號店登陸ifc mall啦😍店內設有兩個炭火烤爐，座位設計亦如日本店一樣是環繞著烤爐的「新鮮現烤特等席」，讓食客觀看師傅烹調過程。 「挽肉と米」套餐 $138店內現只供應一款套餐，套餐含現烤3件牛肉漢堡扒 (每件90g)、免費任添現煮白飯🍚、味噌湯、日本京都生雞蛋一隻🥚、現刨的蘿蔔泥配自家製柚子醋。另外，我仲加左杯檸檬梳打🤩漢堡扒入口爆汁，非常juicy，肉質軟嫰，肉味濃郁帶油脂香😍3件漢堡扒可以有3種食法，可享受3種不同的味道及口感，其中配搭可生食用的生蛋黃，戳破後混著醬汁、漢堡扒和白飯一同食用，味蕾相當滿足🤩而白飯採用長野縣越光米，粒粒飽滿通透，軟糯綿密🍚如果唔夠喉，漢堡扒、味噌湯及生雞蛋可以加購的🥰另外還可加購兩款小菜：免治牛肉薯仔沙律及泡菜。枱面上亦備有多款自家製特色配料，包括：🔸️生醬油🔸️青唐辛子鹽漬檸🍋🔸️油漬青唐辛子🔸️MOU先生的特製麻辣粉🌶🔸️椒麻醬🔸️香炸蒜碎🧄🔸️梅子醋漬白菜🥬🔸️豆拌醬油可為現烤漢堡扒及現煮白飯加添層次呢🤤✨️推介青唐辛子鹽漬檸檬，食落清新亦能減低油膩感；而豆拌醬油更可以拌上一碗飯。
店內設有兩個炭火烤爐，座位設計亦如日本店一樣是環繞著烤爐的「新鮮現烤特等席」，讓食客觀看師傅烹調過程。
「挽肉と米」套餐 $138
店內現只供應一款套餐，套餐含現烤3件牛肉漢堡扒 (每件90g)、免費任添現煮白飯🍚、味噌湯、日本京都生雞蛋一隻🥚、現刨的蘿蔔泥配自家製柚子醋。另外，我仲加左杯檸檬梳打🤩
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漢堡扒入口爆汁，非常juicy，肉質軟嫰，肉味濃郁帶油脂香😍3件漢堡扒可以有3種食法，可享受3種不同的味道及口感，其中配搭可生食用的生蛋黃，戳破後混著醬汁、漢堡扒和白飯一同食用，味蕾相當滿足🤩而白飯採用長野縣越光米，粒粒飽滿通透，軟糯綿密🍚
現烤牛肉漢堡扒
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如果唔夠喉，漢堡扒、味噌湯及生雞蛋可以加購的🥰另外還可加購兩款小菜：免治牛肉薯仔沙律及泡菜。
免治牛肉薯仔沙律
$35
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枱面上亦備有多款自家製特色配料，包括：
🔸️生醬油
🔸️青唐辛子鹽漬檸🍋
🔸️油漬青唐辛子
🔸️MOU先生的特製麻辣粉🌶
🔸️椒麻醬
🔸️香炸蒜碎🧄
🔸️梅子醋漬白菜🥬
🔸️豆拌醬油
自家製特色配料
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梅子醋漬白菜，豆拌醬油
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可為現烤漢堡扒及現煮白飯加添層次呢🤤
✨️推介青唐辛子鹽漬檸檬，食落清新亦能減低油膩感；而豆拌醬油更可以拌上一碗飯。
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