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2018-10-18
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被成都人評分為number one嘅火鍋店 終於喺香港開始咗分店喇 港人有口福了裝修古色古香風味 彷如置身古代一樣 餐廳佔地兩層 夠哂霸氣餐廳仲設有七秒除油煙味機 食完唔使擔心個人臭崩崩新開張期間19:30前離座/21:30後入座 可獲全單68折憑的士票據送你一榨鮮西瓜汁或鮮榨橙汁今次我嚟嘅目的 除咗係想一嚐正宗嘅四川麻辣火鍋之外 仲想挑戰下呢度嘅 大辣 麻辣火鍋未食見到個湯底都知驚了 鍋中放滿大量辣椒 好重嘅藥材味 紅通通嘅紅油 撲鼻嘅辣味……結果我男朋友同我都食到滿頭大汗 真係太刺激啦 辣到噴火 唔係講笑 但係又好好味喎醬料區都係 離唔開一般嘅蒜頭，辣椒，芫茜，蔥…… 但係加入咗四川成都嘅口味 就係蠔油同麻油旁邊設有時令水果盤 係任食㗎本身係想叫鵝腸 點知原來我睇錯咗叫左鴨腸鴨腸都係第一次食 $68視覺同鵝腸係冇分別嘅 但口感上完全不一樣 口感比較淋身 冇咁脆口 好似食緊啲好淋好淋嘅肉咁樣 基本上唔使點咬就化開一口牛柳粒$82一啖一口 脂肪比例平均 牛味香濃 一點都不鞋口牛胸爽$70灼一灼就食得 入口爽脆 好似食緊筋膜嘅部分 非常有咬口秏兒魚又即係剝皮魚$46有5條 非常抵食 魚身
裝修古色古香風味 彷如置身古代一樣 餐廳佔地兩層 夠哂霸氣
餐廳仲設有七秒除油煙味機 食完唔使擔心個人臭崩崩
新開張期間19:30前離座/21:30後入座 可獲全單68折
憑的士票據送你一榨鮮西瓜汁或鮮榨橙汁
今次我嚟嘅目的 除咗係想一嚐正宗嘅四川麻辣火鍋之外 仲想挑戰下呢度嘅 大辣 麻辣火鍋
未食見到個湯底都知驚了 鍋中放滿大量辣椒 好重嘅藥材味 紅通通嘅紅油 撲鼻嘅辣味……
結果我男朋友同我都食到滿頭大汗 真係太刺激啦 辣到噴火 唔係講笑 但係又好好味喎
醬料區都係 離唔開一般嘅蒜頭，辣椒，芫茜，蔥…… 但係加入咗四川成都嘅口味 就係蠔油同麻油
旁邊設有時令水果盤 係任食㗎
本身係想叫鵝腸 點知原來我睇錯咗叫左鴨腸
鴨腸都係第一次食 $68
視覺同鵝腸係冇分別嘅 但口感上完全不一樣 口感比較淋身 冇咁脆口 好似食緊啲好淋好淋嘅肉咁樣 基本上唔使點咬就化開
一口牛柳粒$82
一啖一口 脂肪比例平均 牛味香濃 一點都不鞋口
牛胸爽$70
灼一灼就食得 入口爽脆 好似食緊筋膜嘅部分 非常有咬口
秏兒魚又即係剝皮魚$46有5條 非常抵食 魚身兩邊全部都係肉 得中間一條大骨 唔識食魚嘅都可以嘗試 非常鮮味
鮮魚鰾$52
餐廳勁細心已經吉破魚鰾 唔怕魚標受熱膨脹爆破 好重膠質一啲腥味都冇
手打芝士墨魚丸$62
手打墨魚丸非常彈牙 中間真係有流心芝士嘅效果 非常邪惡
我們都投降了 湯底越滾越辣 自問食得辣嘅你哋 一定要嚟挑戰下呢度嘅大辣……真係唔講得笑
食番碗解辣玫瑰冰粉$32降降溫先 冰涼嘅蒟蒻 配上新鮮嘅西瓜粒 頓時有種透心涼嘅感覺
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