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2016-01-14
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放假日唔想出街, 就響荃灣食下野, 休息下. 正諗緊食咩時候, 行過見呢間拉麵鋪好日式, 我記得新開無耐, 見下午唔洗排隊, 一於試下先.入到去一貫日式木系裝修, 好多怖置, 而坐位有向牆向街高凳, 亦有正常長枱坐位, 啱晒一家大細或者獨孤精.睇下餐牌, 好多選擇, 有辛辣, 有芝士, 有豬骨湯底, 最特別既係芥末味, 綠悠悠既顏色, 不過我驚太攻鼻, 所以唔敢試.最後要左個<特上黑蒜油拉麵>$93, 一上枱已聞到濃濃豬骨湯底味, 飲一啖, 除左豬骨味仲有好香既黑蒜味, 而且唔油. 拉麵揀左普通硬度既幼麵, 食落好爽口彈牙. 豚肉脂肪平均, 唔會太薄, 口感一流. 另外最正係隻溏心蛋, 個蛋黃甜甜地好美味.
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