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2017-07-03
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抹茶甜品我相信對女孩子來說，都有著超強的吸引力。而好朋友，要的就是每月一聚，前排好友先去完東京，對抹茶雪糕甚是想念。念念不忘，必有回響，這次我們來到以抹茶為主打的京林屋，決定吃抹茶吃到盡興。早前聽聞這間要大排長龍，所以我們在誠品行到快九點先上去。所幸有位不必等，店員領我們坐入四週有擋板的卡座，一來非常有日式風味，二來可以保證談天的隱密性，可以同朋友暢所欲言。揭開menu，真係樣樣都想試！京式鰻魚飯，主食先做打底，我們二人share。非常足料的鰻魚飯，鰻魚肉不是丁粒狀，而是一大塊一大塊，確保到每一口都可以食到鰻魚肉。京式烹調，飯粒軟，黏度比較高，食起身有少少糯米飯的感覺，加上紫菜，更有海的味道。抹茶牛奶忌廉，才喝第一口就被它降服！奶味重的黎但不會甜膩，即使有忌廉都不會漏，飲落下就有預感今晚應該好瞓。秘製抹茶蕨餅，口感Q軟，味道有些似龟苓膏，給人感覺很下火。抹茶芝士蛋糕，開始我們還驚訝於其份量之迷你，其實這一小塊足以。芝士味非常濃郁，蛋糕口感也比較扎實，所以這一小塊食下去已經開始飽。香港限定芭菲，算是以上幾樣甜品之集大成，每種都可以嚐到，是最經濟、最划算的選擇。抹茶愛好者在這一晚真食得超盡
念念不忘，必有回響，這次我們來到以抹茶為主打的京林屋，決定吃抹茶吃到盡興。
早前聽聞這間要大排長龍，所以我們在誠品行到快九點先上去。
所幸有位不必等，店員領我們坐入四週有擋板的卡座，一來非常有日式風味，二來可以保證談天的隱密性，可以同朋友暢所欲言。
揭開menu，真係樣樣都想試！京式鰻魚飯，主食先做打底，我們二人share。非常足料的鰻魚飯，鰻魚肉不是丁粒狀，而是一大塊一大塊，確保到每一口都可以食到鰻魚肉。
京式烹調，飯粒軟，黏度比較高，食起身有少少糯米飯的感覺，加上紫菜，更有海的味道。
抹茶牛奶忌廉，才喝第一口就被它降服！奶味重的黎但不會甜膩，即使有忌廉都不會漏，飲落下就有預感今晚應該好瞓。
秘製抹茶蕨餅，口感Q軟，味道有些似龟苓膏，給人感覺很下火。
抹茶芝士蛋糕，開始我們還驚訝於其份量之迷你，其實這一小塊足以。
芝士味非常濃郁，蛋糕口感也比較扎實，所以這一小塊食下去已經開始飽。
香港限定芭菲，算是以上幾樣甜品之集大成，每種都可以嚐到，是最經濟、最划算的選擇。
抹茶愛好者在這一晚真食得超盡興，嚐遍各式各樣的抹茶甜品，當然可以回味好久。
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