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2021-08-07
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朋友推介下，品嚐抵食靚牛兩小時半自助火煱，新會員九折歺廳環境： 位於銅鑼灣廣場二期，地點方便，近地鐵站，火煱店面積頗大，坐座舒適，有卡位，廳房，當然非常好彩四人被安排至獨立廳房，仲有落地玻璃窗 食物方面：有百幾蚊至二百九十幾蚊的肥牛任點自助歺選擇，當日選咗最貴嘅二百九十幾嘅任點澳洲M5和牛歺，自助bar 枱有多種台灣特色的丸，菜，豆腐，菇類，粉麵自取，有台灣特色的火煱材料，頗有質素，仲有飲品任飲，自行於雪櫃自取，特色飲品，有牛大人花茶，味道特別有特色，汽水都任飲當日選了湯底，就到自助bar 取丸，菜類食物，之後回到坐位，等咗十幾分鐘也未見有肥牛送上，誰不知原來要在iPad 點和牛，M5和牛，牛肩脊……. 有大致六至八款供選擇，可任點任食2小時，職員見我哋遅咗order 和牛，所以先送上一碟M5 和牛，雖然不及日本和牛入口即溶的感覺，但肉質也軟滑，有牛肉味，新鮮，色澤鮮紅 因想試晒每款肥牛，結果丸，餃子，只每款試咗少少，記得M5 和牛歺，會送幾粒和牛牛丸，非常彈牙，起市九粒都賣八十蚊，必定要留肚試，我見仲可以加海鮮，例如，蝦，
歺廳環境： 位於銅鑼灣廣場二期，地點方便，近地鐵站，火煱店面積頗大，坐座舒適，有卡位，廳房，當然非常好彩四人被安排至獨立廳房，仲有落地玻璃窗
食物方面：
有百幾蚊至二百九十幾蚊的肥牛任點自助歺選擇，當日選咗最貴嘅二百九十幾嘅任點澳洲M5和牛歺，自助bar 枱有多種台灣特色的丸，菜，豆腐，菇類，粉麵自取，有台灣特色的火煱材料，頗有質素，仲有飲品任飲，自行於雪櫃自取，特色飲品，有牛大人花茶，味道特別有特色，汽水都任飲
當日選了湯底，就到自助bar 取丸，菜類食物，之後回到坐位，等咗十幾分鐘也未見有肥牛送上，誰不知原來要在iPad 點和牛，M5和牛，牛肩脊……. 有大致六至八款供選擇，可任點任食2小時，職員見我哋遅咗order 和牛，所以先送上一碟M5 和牛，雖然不及日本和牛入口即溶的感覺，但肉質也軟滑，有牛肉味，新鮮，色澤鮮紅
因想試晒每款肥牛，結果丸，餃子，只每款試咗少少，記得M5 和牛歺，會送幾粒和牛牛丸，非常彈牙，起市九粒都賣八十蚊，必定要留肚試，我見仲可以加海鮮，例如，蝦，貝類等，最後仲有雪糕或台式圓丸糖水送，糖水值得推介必食。
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