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2023-03-14
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💠平日茶位 $7💠六、日、假期 $8💠全日免收加一🌟 雪山叉燒包叉燒包的外皮白嫩鬆軟，質感輕盈，叉燒肉餡的味道口感鮮美，帶有淡淡的甜味，讓人忍不住一口接著一口😋🌟月半彎晶瑩鮮蝦餃餃皮薄而富有彈性，餃子內的蝦肉則爽口彈牙，帶有淡淡的甜味和鮮味🌟黑松露北菇燒賣皇燒賣皇餡料內含多種食材，包括豬肉、北菇和黑松露，味道香濃，帶有淡淡的鮮菇香味和黑松露的濃郁香氣😋😋🌟半肥不瘦叉燒腸係布拉腸粉，腸粉口感順滑，叉燒肥瘦適中🌟黑椒醬皇金錢肚食落口感豐富，醬汁香濃，金錢肚夠軟腍🌟 蒜香石斑片蒸飯呢款籠仔飯很值得推薦，石斑肉鮮嫩多汁，蒜香味濃郁，一啖魚肉一啖飯真係絕配🤩🌟 姬松茸雪耳燉雞湯🌟蟲草花螺片燉雞湯燉湯使用了高品質的雞肉和新鮮的食材慢慢燉煮而成，口感濃郁鮮美，非常適合黎一碗暖身。總括黎講，餐廳所有點心均為現場即點即做，係手作點心，而師傅曾就職於日本東京富麗華多年，回港後在多間米芝蓮餐廳做主管，經驗豐富。難怪對於食材的選擇和製作非常講究，讓每一道點心都能夠呈現出最佳的風味和口感。
💠六、日、假期 $8
💠全日免收加一
🌟 雪山叉燒包
叉燒包的外皮白嫩鬆軟，質感輕盈，叉燒肉餡的味道口感鮮美，帶有淡淡的甜味，讓人忍不住一口接著一口😋
🌟月半彎晶瑩鮮蝦餃
餃皮薄而富有彈性，餃子內的蝦肉則爽口彈牙，帶有淡淡的甜味和鮮味
🌟黑松露北菇燒賣皇
燒賣皇餡料內含多種食材，包括豬肉、北菇和黑松露，味道香濃，帶有淡淡的鮮菇香味和黑松露的濃郁香氣😋😋
🌟半肥不瘦叉燒腸
係布拉腸粉，腸粉口感順滑，叉燒肥瘦適中
🌟黑椒醬皇金錢肚
食落口感豐富，醬汁香濃，金錢肚夠軟腍
🌟 蒜香石斑片蒸飯
呢款籠仔飯很值得推薦，石斑肉鮮嫩多汁，蒜香味濃郁，一啖魚肉一啖飯真係絕配🤩
🌟 姬松茸雪耳燉雞湯
🌟蟲草花螺片燉雞湯
燉湯使用了高品質的雞肉和新鮮的食材慢慢燉煮而成，口感濃郁鮮美，非常適合黎一碗暖身。
總括黎講，餐廳所有點心均為現場即點即做，係手作點心，而師傅曾就職於日本東京富麗華多年，回港後在多間米芝蓮餐廳做主管，經驗豐富。難怪對於食材的選擇和製作非常講究，讓每一道點心都能夠呈現出最佳的風味和口感。
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