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2020-11-18
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見到元朗倫哥$198任食雞煲+邊爐，於是便和朋友黎吃﹗先在門口位置量度體温，餐廳環境寬敞，坐得舒適。雞煲有多種辣度可以選擇，我們選了小辣，上枱時，店員說上既係生雞，需要每兩分鐘翻炒一次，8分鐘內共炒四次。雞煲有蒜頭、芫茜、紫洋蔥等加上多種香料製成， 開蓋聞到香濃惹味，經過不斷翻炒，雞件相當入味，雞肉嫩滑多汁，又不油膩﹗雞煲無限量添加，之後加湯轉打邊爐，有三款湯底供選擇，包括蕃茄、雜菌、酸菜魚。我們選了酸菜湯，有酸菜在入面，附送以人頭份量計海鮮盤，海鮮包括鮑魚、蝦、帶子、蜆、青口、脆肉鯇，亦算鮮味﹗客人需要戴上口罩自助取飲品、醬料、火鍋配料，而打邊爐配料種類不少，有不少丸類、瓜菜、鴨血、鵝腸、豬皮等，而肥牛同豚肉則要向店員要求。雞煲邊爐加埋都係$198，食物質數不錯，相當抵食~
雞煲有多種辣度可以選擇，我們選了小辣，上枱時，店員說上既係生雞，需要每兩分鐘翻炒一次，8分鐘內共炒四次。雞煲有蒜頭、芫茜、紫洋蔥等加上多種香料製成，
開蓋聞到香濃惹味，經過不斷翻炒，雞件相當入味，雞肉嫩滑多汁，又不油膩﹗
雞煲無限量添加，之後加湯轉打邊爐，有三款湯底供選擇，包括蕃茄、雜菌、酸菜魚。
我們選了酸菜湯，有酸菜在入面，附送以人頭份量計海鮮盤，海鮮包括鮑魚、蝦、帶子、蜆、青口、脆肉鯇，亦算鮮味﹗
客人需要戴上口罩自助取飲品、醬料、火鍋配料，而打邊爐配料種類不少，有不少丸類、瓜菜、鴨血、鵝腸、豬皮等，而肥牛同豚肉則要向店員要求。
雞煲邊爐加埋都係$198，食物質數不錯，相當抵食~
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