macaroni_foodie
抵食鐵板燒·多款套餐選擇·精緻席前料理
macaroni_foodie
等級4
2024-07-30
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🌃 餐廳位於尖沙咀棉登徑, 鄰近於港鐵尖東站N1出口, 為席前鐵板燒專門店,餐廳環境寬敞 ,裝潢為典型日式鐵板燒格局,設有席前鐵板燒位及普通座位選擇,旁邊更有海鮮魚缸,客人可以近距離目睹新鮮海鮮。
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🌃 餐廳主打鐵板燒套餐, 晚市設有多款套餐,由$580起,豐儉由人。
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🐔 特色鐵板蒸蛋
👉 廚師運用可愛嘅蛋形器皿,放入蒸蛋伴磯燒鮑魚海苔醬,為蒸蛋提鮮了不少,十分嫩滑。


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🐟 汁燒比目魚
👉 煎得恰到好處,金黃焦香的外皮,魚肉非常滑嫩,味道鮮甜而不見腥味。


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🦞活龍蝦件檸檬分子粒粒
👉 廚師運用了龍蝦頭膏烹煮龍蝦肉,提升你了龍蝦肉嘅脂香感,加上目睹由海鮮魚缸撈出的活龍蝦,肉質份外新鮮彈牙,表面伴上了檸檬分子珠珠,增添了清新嘅感覺。


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🐄 鐵板和牛厚燒
👉 師傅按照客人要求處理生熟度,以厚切粒嘅方式呈上,牛味都幾出, 油脂感豐富, 加埋脆蒜片一齊食可以增加層次感。


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🍴 除了以上矜貴嘅食材,食物仲有 炒飯, 炒飯炒得粒粒分明, 加上各款色彩繽紛嘅配料增加其食慾,加上吸物、麵豉湯同埋甜品完美作結😍




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📍 N.28 Teppanyaki
尖沙咀棉登徑28號錦榮商業大廈地舖
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*此價格只供參考及以當時為準,實際價格或會與本文章有所差異。
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評分
4
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食