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2018-02-08
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今日一家人黎到荃灣食台式火鍋，依家香港越黎越多台式火鍋，啱晒飛唔到去台灣，又癮起嘅台灣愛好者。晏晝黎打邊爐都係第一次，因為有午市半價呀！！！無理由錯過架環境不錯，都好有私人空間嘅感覺。有好幾款湯底都相當吸引，我地揀左兩個湯底係爸媽都啱飲嘅，就係養心鍋同養生鍋喇！台式火鍋特別之處就係個湯底就已經好有心思，好足料，而且仲有好多配料。建議先飲左湯先，之後先加湯打邊爐。養心鍋係用20斤魚淆成，奶白色嘅湯，一飲就飲得出係真材實料喇！有魚嘅鮮味，飲多幾啖就有胡椒嘅微辣，飲完之後都覺得好温暖。養生鍋就加入人參，黨參，仲有其他藥材，正呀！即時覺得好養生呀，依個湯再煲耐d，參味會更濃。兩個湯底都係推介！我地幾個每款湯都飲左兩碗，飲左半煲湯先加湯打邊爐依度有好幾款鹵水食品，可以等野食熟嘅時候食。我地叫左鹵水牛肚，份量都唔少架。手切牛肉好有牛肉，好好食呀，食打邊爐真係要食手切牛肉，推！油炸鬼好正！吸晒d湯咁食，正呀！推介！仲有QQ寬粉條，依個粉條好快熟，食落煙韌，好食呀！！其他丸類同魚滑都不錯！所有配料都好正呀!今次可惜食唔到響鈴，依度嘅響鈴係自家製，鬆脆，可惜太早，未整好呀，我地食飽晒見到隔離枱有，太遲喇
晏晝黎打邊爐都係第一次，因為有午市半價呀！！！無理由錯過架
環境不錯，都好有私人空間嘅感覺。
有好幾款湯底都相當吸引，我地揀左兩個湯底係爸媽都啱飲嘅，就係養心鍋同養生鍋喇！
台式火鍋特別之處就係個湯底就已經好有心思，好足料，而且仲有好多配料。建議先飲左湯先，之後先加湯打邊爐。
養心鍋係用20斤魚淆成，奶白色嘅湯，一飲就飲得出係真材實料喇！有魚嘅鮮味，飲多幾啖就有胡椒嘅微辣，飲完之後都覺得好温暖。
養生鍋就加入人參，黨參，仲有其他藥材，正呀！即時覺得好養生呀，依個湯再煲耐d，參味會更濃。兩個湯底都係推介！
我地幾個每款湯都飲左兩碗，飲左半煲湯先加湯打邊爐
依度有好幾款鹵水食品，可以等野食熟嘅時候食。我地叫左鹵水牛肚，份量都唔少架。
手切牛肉好有牛肉，好好食呀，食打邊爐真係要食手切牛肉，推！
油炸鬼好正！吸晒d湯咁食，正呀！推介！
仲有QQ寬粉條，依個粉條好快熟，食落煙韌，好食呀！！
其他丸類同魚滑都不錯！所有配料都好正呀!
今次可惜食唔到響鈴，依度嘅響鈴係自家製，鬆脆，可惜太早，未整好呀，我地食飽晒見到隔離枱有，太遲喇，下次先再食！
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