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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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好耐冇食蒸氣火鍋了!今日就約埋friend去食尖沙咀一間都幾出名既蒸氣火鍋店,最近仲做緊優惠,差唔多等如五五折🤩尊貴海鮮套餐店員細心介紹唔同餐既分別,又問下我哋鍾意食d咩,最後就介紹左呢個set俾我哋👍🏻凍蟹先上凍蟹,望落去細細隻,但裡面有好多膏,肉都夠鮮嫩😀台灣九孔鮑魚、越南大虎蝦、大西洋野生青口、紐西蘭刀貝蚌、日本大元貝、韓國慶南珍珠蠔之後就開始上要蒸既海鮮啦,先擺靚俾我地打卡先🤣店員係會幫我地處理好,食客只需要坐定定等食☺️ 全部海鮮都好新鮮,肉質爽嫩,我特別推介係青口,真係咩調味都唔洗點,本身海水味已經係最天然既調味,但又keep到好鮮甜!罕有大黃奄蟹、澳洲青年龍蝦隻蟹超多膏😍😍有機蔬菜籃嘆完一輪海鮮就有蔬菜,個粟米好甜🤗粥底食晒就可以拎起蒸盤煮粥了,店員都係會搞掂晒,排骨粥吸收埋海鮮既精華,帶有鮮甜味☺️
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好耐冇食蒸氣火鍋了!今日就約埋friend去食尖沙咀一間都幾出名既蒸氣火鍋店,最近仲做緊優惠,差唔多等如五五折🤩

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尊貴海鮮套餐
店員細心介紹唔同餐既分別,又問下我哋鍾意食d咩,最後就介紹左呢個set俾我哋👍🏻

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凍蟹
先上凍蟹,望落去細細隻,但裡面有好多膏,肉都夠鮮嫩😀

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台灣九孔鮑魚、越南大虎蝦、大西洋野生青口、紐西蘭刀貝蚌、日本大元貝、韓國慶南珍珠蠔

之後就開始上要蒸既海鮮啦,先擺靚俾我地打卡先🤣店員係會幫我地處理好,食客只需要坐定定等食☺️ 全部海鮮都好新鮮,肉質爽嫩,我特別推介係青口,真係咩調味都唔洗點,本身海水味已經係最天然既調味,但又keep到好鮮甜!

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罕有大黃奄蟹、澳洲青年龍蝦
隻蟹超多膏😍😍

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有機蔬菜籃
嘆完一輪海鮮就有蔬菜,個粟米好甜🤗


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粥底
食晒就可以拎起蒸盤煮粥了,店員都係會搞掂晒,排骨粥吸收埋海鮮既精華,帶有鮮甜味☺️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食