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2023-09-19
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觀塘駱駝漆大廈真係好多隱世美食，由正宗潮汕人主理的「潮叔」為其中一間提供潮汕火鍋、粉麵及小食；火鍋主角必然為牛肉，小店提供牛的部位種類繁多，稀有的刁鑽部位也能品嚐得到==========🔹一人火鍋 推廣價 $88▶湯底：芫茜皮蛋湯選用松花溏心皮蛋，芫茜跟皮蛋香皆突出，湯底清甜▶主食：吊龍灼6秒即可食用，口感爽滑帶點筋膜，牛香不俗▶五寶盒：牛丸、魚皮餃、魚丸、豬肉丸及魚皮一次過品嚐數款丸類，選用丸類皆彈牙，尤其喜歡爆汁牛丸；魚皮油香豐富▶菜籃：唐生菜、娃娃菜、萵筍、粟米、雲耳、番茄及蓮藕蔬菜新鮮又多元化▶麵底：米線米線細滑，吸湯後夠滋味==========🔹蜜汁雞翼 跟餐價 $12炸得乾身不油膩，皮脆肉嫩又富肉汁，蜜汁調得恰到好處，面頭加上芝麻更添美味
提供潮汕火鍋、粉麵及小食；火鍋主角必然為牛肉，小店提供牛的部位種類繁多，稀有的刁鑽部位也能品嚐得到
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🔹一人火鍋 推廣價 $88
▶湯底：芫茜皮蛋湯
選用松花溏心皮蛋，芫茜跟皮蛋香皆突出，湯底清甜
▶主食：吊龍
灼6秒即可食用，口感爽滑帶點筋膜，牛香不俗
▶五寶盒：牛丸、魚皮餃、魚丸、豬肉丸及魚皮
一次過品嚐數款丸類，選用丸類皆彈牙，尤其喜歡爆汁牛丸；魚皮油香豐富
▶菜籃：唐生菜、娃娃菜、萵筍、粟米、雲耳、番茄及蓮藕
蔬菜新鮮又多元化
▶麵底：米線
米線細滑，吸湯後夠滋味
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🔹蜜汁雞翼 跟餐價 $12
炸得乾身不油膩，皮脆肉嫩又富肉汁，蜜汁調得恰到好處，面頭加上芝麻更添美味
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