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2025-06-25
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這間位於荃灣的【海山板神】,主打日式關東煮、壽喜燒及韓式鐵板飯,價錢貼地而且份量十足,鐵板飯由五十多元起,十分超值。日本宮崎縣和牛壽喜燒鍋有多款不同價位的牛肉,其中日本和牛只需百多元,有五片雪花紋理清晰的和牛,燒完點蛋醬入口更腍滑,牛油甘香溶化。澳洲和牛澳洲和牛油脂不及日本和牛,肉味則更濃郁,略有咬口。食完牛肉加了壽喜燒汁煮雜菜,蔬菜吸收了牛油香味。牛肉紙米卷包了蘿蔔、青瓜等配料加上腍滑牛肉在米卷內,味道清爽健康。牛舌燒牛舌表面帶燒汁甜香,十分爽彈。芝士瀑布咖喱雞扒飯即叫即做的蛋包飯表面淋上濃厚咖喱汁,旁邊的芝士雞扒嫩滑,咖喱蛋漿口感豐富。
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