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2016-03-06
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在藍田下班，在附近屋村商場找個地方吃晚飯，路過>>>富田和食亭<<<，被其任食晚餐吸引，無需等位，立即入座。食物選擇豐富，各款日式美食一應俱全，從前菜到刺身至火鍋無限量供應，定能大快朵頤。先吃前菜，和風沙律那大大塊的三文魚是意料之外啊，質感還挺鮮嫩的哩。只是沙律汁稍為偏濃，少一點更為圓滿。火炙三文魚壽司的三文魚非常美味，入口即溶，香滑可口，必點之選。和牛壽司燒得不錯，但碰巧吃到牛筋位置，略韌，整體分數打了折扣。享用日式放題，不得不吃刺身吧。赤貝片爽口，但腥味略重。有頭甜蝦鮮甜黏口，是甜蝦fans的話可以一試。三者當中，冰最喜歡這油甘魚，新鮮甘香，值得encore。冰還在吃刺身期間，侍應送來兩款手卷，也溫馨提示要盡早吃，免得紫菜糊掉。海膽三文魚手卷的海膽非常香濃，但略嫌其把三文魚鮮味蓋掉。軟殼蟹手卷是具水準之作，新鮮炸起的軟殼蟹非常香脆，貨真價實，不得不食。冰見兩款手卷均屬不錯，追加另一款手卷，但加洲手卷僅屬不過不失之選，可以跳過。揚物方面，冰推介日式脆皮雙皮奶，味道輕巧甜美，不會過膩，內裡的fillings比較creamy，但混合粟米，加
先吃前菜，和風沙律那大大塊的三文魚是意料之外啊，質感還挺鮮嫩的哩。只是沙律汁稍為偏濃，少一點更為圓滿。
火炙三文魚壽司的三文魚非常美味，入口即溶，香滑可口，必點之選。和牛壽司燒得不錯，但碰巧吃到牛筋位置，略韌，整體分數打了折扣。
享用日式放題，不得不吃刺身吧。赤貝片爽口，但腥味略重。有頭甜蝦鮮甜黏口，是甜蝦fans的話可以一試。三者當中，冰最喜歡這油甘魚，新鮮甘香，值得encore。
冰還在吃刺身期間，侍應送來兩款手卷，也溫馨提示要盡早吃，免得紫菜糊掉。海膽三文魚手卷的海膽非常香濃，但略嫌其把三文魚鮮味蓋掉。軟殼蟹手卷是具水準之作，新鮮炸起的軟殼蟹非常香脆，貨真價實，不得不食。
冰見兩款手卷均屬不錯，追加另一款手卷，但加洲手卷僅屬不過不失之選，可以跳過。
揚物方面，冰推介日式脆皮雙皮奶，味道輕巧甜美，不會過膩，內裡的fillings比較creamy，但混合粟米，加強口感。
飲品以自助形式提供，食客需移玉步到雪櫃自取，款式不少哦，但均屬凍飲。
吃過美食，欲以甜點作結，可以考慮不同口味雪糕、雪條等冰品，也是自助形式。
飲飽食醉過後，幾錢埋單？加一服務費後，每位收費HKD168。實惠的價錢，是在屋村商場用膳的優勝之處吧。然而，雖然在點餐紙上已註明「如食材售罄或缺貨將不作另行通知」，但在點餐後那漫長的等待，究竟是缺貨，還是遲了上菜，在客人而言，實在不太方便的說。張貼
