首先講下俺流柚子拉麵, 柚子湯底味道清新不油膩, 啱曬夏天來吃, 拉麵嘅質地我點了普通, 口感剛剛好唔太硬。 配料方面有叉燒,流心蛋,筍,菜等等, 叉燒肉質不算做得太出色, 但勝在未到夠香。 流心蛋雖然原隻上,賣相不是太美, 但一啖咬落去發現蛋黃汁流曬出嚟真係好有流心嘅感覺。
黑蒜熟成濃湯拉麵,湯底好濃,黑蒜味特出, 如果鍾意食濃湯嘅朋友可以試這一個。
還有每張枱面都有幾款不同的醬料, 有黑蒜蓉,梅子醬, 柚子醬等等, 基本上三款醬料我都有試下, 感覺幾特別,食咁多年拉麵都未見過有咁多唔同種類嘅醬料可以選擇。







