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2019-07-23
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朋友介紹這間川菜不錯，如果不想食辣都有好多唔辣既選擇，果日就帶左家人黎試下🙈聽部長介紹，這裡的菜、魚全部都係自家農場養殖，夠曬新鮮有機！餐牌「鮮茄野生魚鍋」魚是野生鯇魚，但由於是食草不是食飼料，所以肉質會比較結實。用了醃料稍微醃過的魚肉好入味，不過有些骨，唔識吐骨既人要小心啦。最驚喜係個番茄湯，好濃好鮮甜，可以當湯飲架「椒鹽蝦」想不到$88蚊有咁多！大概十隻左右！而且每隻尺寸都幾大！蝦是新鮮蝦，咬落彈牙不會霉。個皮炸得好脆，可以當薯片咬入口「原味焗蜆」很原汁原味「西瓜鮮奶」估唔到西瓜同牛奶好夾，推薦埋單400有找，抵食
餐牌
「鮮茄野生魚鍋」魚是野生鯇魚，但由於是食草不是食飼料，所以肉質會比較結實。用了醃料稍微醃過的魚肉好入味，不過有些骨，唔識吐骨既人要小心啦。最驚喜係個番茄湯，好濃好鮮甜，可以當湯飲架
「椒鹽蝦」想不到$88蚊有咁多！大概十隻左右！而且每隻尺寸都幾大！蝦是新鮮蝦，咬落彈牙不會霉。個皮炸得好脆，可以當薯片咬入口
「原味焗蜆」很原汁原味
「西瓜鮮奶」估唔到西瓜同牛奶好夾，推薦
埋單400有找，抵食
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