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2025-07-10
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，呢間位於深水埗嘅本地中菜館絕對要bookmark！餐廳環境走「街坊親民」路線，岩晒一班朋友嘆晚飯。l🔹 *沙巴躉 + 蟶子孖寶$468爽滑厚肉嘅沙巴躉入口鮮甜，魚脂甘香，啖啖有肉🔹 蟶子聖子啖啖彈牙，鮮味濃郁，蒸得啱啱好，完全無腥味，口感滑溜，咬落仲有汁，超正！🔹 *金豪和味雞（半隻）*滑嫩雞肉配上香濃和味醬，皮脆肉嫩，啖啖肉汁，雞味濃郁得嚟又唔油膩，好味。🔹 *砂煲芥蘭爽肉*砂煲上枱香氣四溢，芥蘭爽脆無渣，配埋厚切爽肉，肉味香濃但唔韌，係口感同味道都唔會妥協嘅完美配搭。🔹 *白灼鮮牛頸肉*牛頸肉切得薄而均勻，白灼至七成熟，肉味濃而唔羶，滑身帶少少筋，口感層次好豐富。🔹 *原籠蒸糯米蝦*糯米煙韌唔硬，吸收哂蝦隻鮮香精華，蝦肉爽彈，一啖落肚有晒鮮、香、糯三重感覺
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🔹 *沙巴躉 + 蟶子孖寶$468
爽滑厚肉嘅沙巴躉入口鮮甜，魚脂甘香，啖啖有肉
🔹 蟶子
聖子啖啖彈牙，鮮味濃郁，蒸得啱啱好，完全無腥味，口感滑溜，咬落仲有汁，超正！
🔹 *金豪和味雞（半隻）*
滑嫩雞肉配上香濃和味醬，皮脆肉嫩，啖啖肉汁，雞味濃郁得嚟又唔油膩，好味。
🔹 *砂煲芥蘭爽肉*
砂煲上枱香氣四溢，芥蘭爽脆無渣，配埋厚切爽肉，肉味香濃但唔韌，係口感同味道都唔會妥協嘅完美配搭。
🔹 *白灼鮮牛頸肉*
牛頸肉切得薄而均勻，白灼至七成熟，肉味濃而唔羶，滑身帶少少筋，口感層次好豐富。
🔹 *原籠蒸糯米蝦*
糯米煙韌唔硬，吸收哂蝦隻鮮香精華，蝦肉爽彈，一啖落肚有晒鮮、香、糯三重感覺
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