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2020-11-09
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亞媽一個電話打黎叫斬料加餸,仲指明叫我去新開個間燒味鋪,是關佢日日都大排長龍,新開有優惠,亞媽想買來試下好耐。嘻嘻嘻... 買左兩大袋回家, 亞媽大滿足, 炒個菜就食得飯。至尊燒鵝 (下庄) $120 燒鵝皮色澤赤紅帶光澤,食落有濃郁鵝味,油脂豐盈。 客家鹽焗雞 $59 鹽焗雞皮色澤微黃,厚肉肉質嫰滑。禾田滷水鴨(半隻) $60 淡淡的滷水味,肉厚啖啖肉,好有口感。燒味佬叉燒 $50 叉燒肥瘦剛剛好,肉質鬆軟,香甜多汁。
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