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餐廳: 牛牛日式火鍋放題 (海之戀商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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接太太放工後來到海之戀商場逛街,經過一樓的牛牛殿堂,門前推廣做火鍋放題第二位半價,由於我們都未試過,機會難得就入去一試😳✏️位置(9/10):商場一樓亦即天橋層,加上西鐵站上蓋,交通十分方便✏️環境(8/10):店面明亮潔淨,企理衛生,環保舒適✏️服務(8/10):掃碼下單,上菜快無漏單,主動幫忙收拾✏️食物(9/10):食材味道不錯,炸物即點即炸,自助區竟提供蒲燒鰻魚及品牌雪糕任食🌟Lv3 90分鐘澳洲和牛放題 - $318/位選了這款據說共85品食材的一人一鍋的任食放題套餐,可食90分鐘,第二位半價,加$50更可任飲啤酒、日本清酒、紅酒及白酒。湯底選了較特別的傳統山椒味噌鍋及泰·酸辣蝦鍋,味道算香濃,甚有海外風味🤗🍴肉類套餐主打澳洲和牛、澳洲黑安格斯牛及極上牛舌,較有肉香,口感不錯😍同時可以點Lv1及Lv2多款肉類,包括丹麥王樣牛小排、澳洲綠草原羊肩肉、丹麥封門柳、豬腩肉、美國特選牛肉、丹麥豚梅肉及西班牙伊比利亞豚肉,老實說我也沒有點😆🍴前菜前菜比較日韓口味,有味付墨魚仔、鹽味枝豆、辛味泡菜、麻辣鮮蛤,還有較特別又鮮味的火炙醋漬鯖魚柳😎佢🍴沙律有和風胡麻豆腐沙律及明太子青瓜,自助區亦有一些
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接太太放工後來到海之戀商場逛街,經過一樓的牛牛殿堂,門前推廣做火鍋放題第二位半價,由於我們都未試過,機會難得就入去一試😳
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✏️位置(9/10):商場一樓亦即天橋層,加上西鐵站上蓋,交通十分方便
✏️環境(8/10):店面明亮潔淨,企理衛生,環保舒適
✏️服務(8/10):掃碼下單,上菜快無漏單,主動幫忙收拾
✏️食物(9/10):食材味道不錯,炸物即點即炸,自助區竟提供蒲燒鰻魚及品牌雪糕任食
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泰·酸辣蝦鍋
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🌟Lv3 90分鐘澳洲和牛放題 - $318/位
選了這款據說共85品食材的一人一鍋的任食放題套餐,可食90分鐘,第二位半價,加$50更可任飲啤酒、日本清酒、紅酒及白酒。湯底選了較特別的傳統山椒味噌鍋及泰·酸辣蝦鍋,味道算香濃,甚有海外風味🤗
澳洲和牛
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澳洲黑安格斯牛
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🍴肉類
套餐主打澳洲和牛、澳洲黑安格斯牛及極上牛舌,較有肉香,口感不錯😍同時可以點Lv1及Lv2多款肉類,包括丹麥王樣牛小排、澳洲綠草原羊肩肉、丹麥封門柳、豬腩肉、美國特選牛肉、丹麥豚梅肉及西班牙伊比利亞豚肉,老實說我也沒有點😆

🍴前菜
前菜比較日韓口味,有味付墨魚仔、鹽味枝豆、
辛味泡菜、麻辣鮮蛤,還有較特別又鮮味的火炙醋漬鯖魚柳😎
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🍴沙律
有和風胡麻豆腐沙律及明太子青瓜,自助區亦有一些沙律菜自取😄
海幸
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🍴海幸
海鮮類有海扇貝、大墨魚仔、嚴選紅魚柳、紐西蘭青口、越南鳳尾蝦及蜆,食材都算新鮮,而最特別肯定是已去殼的越南鳳尾蝦,方便亦鮮甜😋
揚物
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🍴揚物
有明太子吉列蝦、日式章魚燒、黃金雞塊、日式豚肉餃子、脆香雞翼,還有榴蓮味超香濃的榴蓮皇炸彈,掃碼點炸物都是即點即炸,上枱時也是熱的。另外自助區有薯條、薯餅及薯格,更設Shake Shake粉及調料,相當吸引😘


🍴麵食
有稻庭真打烏冬及自助區的公仔麵😉
明太子墨魚滑
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🍴鍋肴
包括自家製韭菜餃、年糕福袋、日本年糕片及夠滑爽彈牙的明太子墨魚滑,當然還有打邊爐必備的響鈴呢😊
蒲燒鰻魚及日式和牛咖喱
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🍴熟食
自助區還有餐廳主推的蒲燒鰻魚,味道香濃,更是不間斷添加,相當大方。另外也有日式和牛咖喱,喜歡有米飯落肚的人有福了😁
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🍴飲品及甜品
雖然選擇不算很多,但也有不少品牌飲品,也有冷泡茶等,加$50更可任飲酒類,相當足夠。而甜品有幾款牛奶公司雪條及雪糕,更有自助的單球Movenpick雪糕,性價比很高😝
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🏠牛牛日式火鍋放題(荃灣)
📬地址:荃灣大河道100號海之戀商場1樓1010號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-11
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
泰·酸辣蝦鍋
澳洲和牛
澳洲黑安格斯牛
海幸
揚物
明太子墨魚滑
蒲燒鰻魚及日式和牛咖喱