古早味台灣原味 (已結業)

最近找到這間在銅鑼灣開設,名為古早味台灣原味的台灣料理。同朋友行街行到好攰，心思思想食台灣菜，我即刻拉佢黎食古早味，之前我都食過幾次，坐得舒服之餘，食物質素有返甘上下，食物方面都有好多選擇，仲有火鍋添。一上到黎即刻叫咗杯嘢飲。我揀咗奶蓋紅茶，真係冇揀錯！奶蓋層好厚，下面嘅紅龍茶就好清香⼂兩種口味合而為一，又清甜，又相當解暑！ 值得一讚是這間餐廳用不鏽鋼飲管，非常環保，好支持！這個奶蓋奶茶飲之前需要攪拌，攪勻之後再飲就好好飲！一般嘅涼拌黃瓜都係蒜蓉味比較重，但呢一碟係以椒鹽為主嚟做調味，少少香辣得嚟都幾清新另外都叫咗份小食鹽酥豆腐，份量並不太多，但作為小食都好夠，豆腐外乾脆，內嫩滑，一舊豆腐兩種口感，正！當然最好味係剛上菜熱辣辣時啦，擺耐左就冇咁好食了。入口鬆軟滑的鹽酥豆腐,是不能錯過的選擇。上湯白菜仔:白菜仔配上蘑菇，個上湯都好夠味，中和其他比較濃味既菜式古早味牛肉面超好味，牛肉有3塊，超入味，紅蘿蔔都好軟口，一咬就分得開。這裏的食物相當不錯，食物款式多之餘，味道又討好，價錢又相宜，加上這裏環境舒適，服務更是特別殷勤，我們都特別喜歡這裏的一切!