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2023-01-16
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星期日大掃除後，同老公去食好野。我地叫左一個入門廚師發板套餐$588同季節廚師發板套餐$788，再加汽水$38罐。沙律新鮮唔苦，配以黑醋汁，仲有菠蘿 、龍珠果 、車厘茄，作為第一道菜唔錯。前菜: 溫泉蛋，賣相討好。撈埋一齊食幾好。鐵板海鮮兩品: 鮑魚、扇貝、白鱔、東星斑鮑魚煙韌彈牙，扇貝厚身嫩滑，好新鮮。白鱔既魚皮煎到好脆，魚似好爽彈，東星斑肉質非常軟嫩又鮮甜。鐵板肉類一品: 牛柳、豬扒牛柳係我食過既靚牛當中數一數二軟腍既，非常好食，好有驚喜。豬扒係日本豬扒，豬扒都可以煎到好軟嫩，廚師廚藝好得。炒飯炒到一啲都唔油膩，仲有隻蝦，好香口。湯: 豆腐昆布麵豉湯，清清地。時日甜品: 豆腐雪糕豆腐雪糕既質感黏黏地，配爆珠紅豆，好特別。連飲品都額外有杯冰加入去，叫左蜜瓜味波子汽水同Zero。
我地叫左一個入門廚師發板套餐$588同季節廚師發板套餐$788，再加汽水$38罐。
沙律新鮮唔苦，配以黑醋汁，仲有菠蘿 、龍珠果 、車厘茄，作為第一道菜唔錯。
前菜: 溫泉蛋，賣相討好。撈埋一齊食幾好。
鐵板海鮮兩品: 鮑魚、扇貝、白鱔、東星斑鮑魚煙韌彈牙，扇貝厚身嫩滑，好新鮮。
白鱔既魚皮煎到好脆，魚似好爽彈，東星斑肉質非常軟嫩又鮮甜。
鐵板肉類一品: 牛柳、豬扒牛柳係我食過既靚牛當中數一數二軟腍既，非常好食，好有驚喜。
豬扒係日本豬扒，豬扒都可以煎到好軟嫩，廚師廚藝好得。
炒飯炒到一啲都唔油膩，仲有隻蝦，好香口。
湯: 豆腐昆布麵豉湯，清清地。
時日甜品: 豆腐雪糕豆腐雪糕既質感黏黏地，配爆珠紅豆，好特別。
連飲品都額外有杯冰加入去，叫左蜜瓜味波子汽水同Zero。
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