Dodam Chicken (1亞太中心) (已結業)

一向都十分喜歡吃鹹蛋黃的我怎可能錯過黃金鹹蛋王脆雞? Lunch來說價錢$78不算貴，還跟餐有一杯韓國飲品或柚子茶，及任食韓國泡菜及粉絲。落Order後大約十分鐘有得食，侍應放上台上就即聞到極級香的鹹蛋王味道，賣相討好。炸雞拿上手是熱辣辣的，證明他們的炸雞是即叫即做。炸雞大約有6件，每一件上面都沾滿起沙鹹蛋黃碎，吃下去充滿咸香，惹味非常，口感鬆脆，雞肉肉質未算十分嫩滑，但整體滿意度是高的。另外配上沙律菜及蘿蔔，中和油膩感。韓國食物中我的另一至愛是年糕，尤其是卡邦尼年糕，Dodam Chicken也有黑松露卡邦尼年糕供應，只需$72就連飲品及韓式小食，就點來試試。年糕份量十足，同樣是即叫即做，上台時還是熱度十足的，口感煙煙韌韌，非常嬾滑，每一件年糕都掛滿了大量黑松露卡邦尼芝士汁，十分滋味。除了年糕外，還加入了些椰菜和切成三角形的韓式魚糕片，都與卡邦尼汁十分夾。另外還奉上韓式原味炸雞4件，非常香脆嫩滑。每份午餐都跟一罐飲品，我們選的錫蘭檸檬茶味道不太甜，不錯的，韓式小食有泡菜及炒粉絲都是任食的，我不吃泡菜，但韓式炒粉絲很美味，還加入大量的紅蘿白及魚糕絲，非常香口。