更多
2017-01-16
4046 瀏覽
朋友話這間京菜平靚正, 作為為食鬼梗係找名目去試下啦!
食生日飯囉!我地叫了北京填鴨、鍋塌豆腐、糖心燻蛋 、茶樹菇上湯菜苗、上海素鵝 、火腿炆津白、香煎小黃花 、壽包北京填鴨: 要預早訂, 皮脆不過肉一般, 不過值得一讚, 為保皮膜溫暖濕潤, 特別用水蒸著👍鍋塌豆腐:豆腐外皮炸得脆、味道甜甜的,豆腐內滑嘟嘟糖心燻蛋 :外層燻得淡黃色, 蛋黃呈半液體狀(溫泉蛋), 一定要熱食, 我遲左食, 就好腥呀!😓茶樹菇上湯菜苗: 清淡不過菜苗草青味濃, 好不好味真的見仁見智😅上海素鵝 :皮脆餡多火腿炆津白:金華火腿很鹹,不過配埋津白一齊食, 則鹹淡適中香煎小黃花 :皮脆肉實壽包:一般
張貼