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2022-08-30
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旺角成日行，今日又發現一間扺食夾大件既良心餐廳。餐牌選擇超多，有少少選擇困難。Weekend Set E: 牛+豬PHO 紅蕃茄湯檬呢個set真係超扺，除咗主食，仲有兩個小食同餐飲，$100都唔洗。蕃茄湯底超級濃稠，味道帶微酸。餸非常豐富，有生牛、烤牛、豬頸肉&豬排，係哂碗入面，賣相唔算好靚，但每樣味道都出色。牛肉肉質腍滑易咬開，牛味都好重; 豬頸肉烤過帶少少焦香味; 豬排亦厚身肉腍。第一款小食揀咗牙車快沙律，即雞絲越式沙律，雞絲應該火炙過，沙律酸酸地幾開胃。另外可揀無骨鳳爪沙律。第二款小食係手撕雞檬紙卷，外面既檬紙卷煙煙靭靭，加上雞絲。另外可揀椒鹽脆蛋魚柳。招牌原隻海南雞脾配黃薑飯海南雞脾完全無骨，表面似有輕微炙過，肉質未至於好滑個種，不過勝在啖啖肉而雞皮脂肪亦唔厚。黃薑飯乾身帶著淡淡的椰香味。另有不少蔬菜作陪襯，入埋裝就最健康。牛炸醬春卷跟餐加$23，放咗陣先食，外皮依然鬆脆。牛炸醬加入辣椒去炒，好惹味。另有一支甜酸汁自由加入。越南仔冰凍水果茶跟餐加$12。水果是菠蘿、檸檬、青檬及青瓜，菠蘿味最重，熱天飲最啱。
餐牌選擇超多，有少少選擇困難。
Weekend Set E: 牛+豬PHO 紅蕃茄湯檬
呢個set真係超扺，除咗主食，仲有兩個小食同餐飲，$100都唔洗。
蕃茄湯底超級濃稠，味道帶微酸。餸非常豐富，有生牛、烤牛、豬頸肉&豬排，係哂碗入面，賣相唔算好靚，但每樣味道都出色。牛肉肉質腍滑易咬開，牛味都好重; 豬頸肉烤過帶少少焦香味; 豬排亦厚身肉腍。
第一款小食揀咗牙車快沙律，即雞絲越式沙律，雞絲應該火炙過，沙律酸酸地幾開胃。另外可揀無骨鳳爪沙律。
第二款小食係手撕雞檬紙卷，外面既檬紙卷煙煙靭靭，加上雞絲。另外可揀椒鹽脆蛋魚柳。
招牌原隻海南雞脾配黃薑飯
海南雞脾完全無骨，表面似有輕微炙過，肉質未至於好滑個種，不過勝在啖啖肉而雞皮脂肪亦唔厚。黃薑飯乾身帶著淡淡的椰香味。另有不少蔬菜作陪襯，入埋裝就最健康。
牛炸醬春卷跟餐加$23，放咗陣先食，外皮依然鬆脆。牛炸醬加入辣椒去炒，好惹味。另有一支甜酸汁自由加入。
越南仔冰凍水果茶跟餐加$12。水果是菠蘿、檸檬、青檬及青瓜，菠蘿味最重，熱天飲最啱。
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