越男仔

油麻地做完嘢係附近搵食，去咗食越南野 「越男仔」，呢間小店主打地道越南地道美食，價錢大眾化，味道唔錯。🥢蒜茸牛油海南雞脾撈檬粉海南雞髀幾大份，海南雞髀己起哂骨，肉質嫩滑，配埋炸蒜、香蔥、青瓜絲、生菜絲撈埋酸汁一齊食又夾又好食。🥢法式芝心蝦多士 即叫即炸，熱辣辣上枱，蝦多士炸到金黃色，滿滿芝麻又香脆，𥚃面芝士餡料和蝦滑，一咬就食到流心芝士，真係好邪惡。🥢 黃牌拼盤 有春捲、黑糖鳳爪、蒜蓉牛油雞翼同沙律，春捲炸到外脆又足料，滿滿木耳、紅蘿蔔、粉絲同白牙菜，酸酸甜甜黑糖鳳爪爽脆又彈牙，最正係去埋骨，蒜蓉牛油雞翼炸到金黃色又香脆，勁香牛油味，雞翼又入味又juicy 又嫩滑。🥤三檸七 有鹹檸檬、青檸、檸檬，三種檸檬Mix 埋，酸酸甜甜，又清新又解渴。🥤雙檸香茅薑蜜又有香茅味，又有檸檬味同薑味的雙檸蜜，真係幾薑下。喜歡我的分享？記得like 🩷 + Follow📌我！價錢親民又地道越南菜推介必試越南小食係油麻地做完嘢係附近搵食，去咗食越南野 「越男仔」，呢間小店主打地道越南地道美食，價錢大眾化，味道唔錯。🥢蒜茸牛油海南雞脾撈檬粉海南雞髀幾大份，海南雞髀己起哂骨，肉質嫩滑，配埋炸蒜、香蔥、青瓜絲、生菜絲撈埋酸汁一齊食又夾又好食。🥢法式芝心蝦多士 即叫即炸，熱辣辣上枱，蝦多士炸到金黃色，滿滿芝麻又香脆，𥚃面芝士餡料和蝦滑，一咬就食到流心芝士，真係好邪惡。🥢 黃牌拼盤 有春捲、黑糖鳳爪、蒜蓉牛油雞翼同沙律，春捲炸到外脆又足料，滿滿木耳、紅蘿蔔、粉絲同白牙菜，酸酸甜甜黑糖鳳爪爽脆又彈牙，最正係去埋骨，蒜蓉牛油雞翼炸到金黃色又香脆，勁香牛油味，雞翼又入味又juicy 又嫩滑。🥤三檸七 有鹹檸檬、青檸、檸檬，三種檸檬Mix 埋，酸酸甜甜，又清新又解渴。🥤雙檸香茅薑蜜又有香茅味，又有檸檬味同薑味的雙檸蜜，真係幾薑下。喜歡我的分享？記得like 🩷 + Follow📌我！…Read More

在油麻地行街搵到一間越南餐廳Meun幾多款式，餐廳都貼滿廚房參加公開比賽的錦旗和獎狀，看得出這間店對料理品質有極高要求，廚師是真材實料的實力派。👨🏻‍🍳🏆🇻🇳👫🍽️晚市的套餐可選一主食和兩份小食，小食就選了手撕雞柚子沙律配手撕雞檬紙卷。另一份是手撕雞柚子沙律配椒鹽脆蛋魚柳。份量很足，性價比超高，當作是開胃前菜真是適合不過。🐥🌮🥗✨ 招牌去骨海南雞配薑黃飯（$92），海南雞超嫩滑，完全冇骨，皮彈肉滑，輕輕一撕就骨肉分離。油飯的椰香味道香濃，淡淡金黃色澤，每一口都充滿南洋風情，回味無窮。🐥🍚🥥✨ 牛豬蕃茄湯檬（$109），湯底以紅蕃茄熬煮出濃郁酸甜味，先喝一口湯酸酸的很滋味。牛豬的組合包括了生牛肉、烤牛肉、豬頸肉與豬扒，肉類的部份很豐富，檬粉吸滿湯汁後極其入味，口感爽滑，整碗湯河都製作出色。🥩🍅🍜✨ 鮮菠蘿梳打冰（+$33），百分百新鮮菠蘿打製，自行加入梳打水，氣泡感十足，冰涼透心，解油解膩。🍍🍹✨ 龍眼花蜜茶（+$29），每天新鮮調製，選用天然龍眼花蜜，甜度適中、散發濃厚百花蜜香，溫潤不膩，🍯🍹…Read More

【🍜旺角越男仔｜清新開胃的越南椰子酸湯檬粉🐔】旺角「越男仔」以創新越菜聞名，餐廳環境乾淨明亮，員工服務親切有禮，會在餐前細心介紹當日精選，讓人倍感貼心～人均$150就能享受高質越南料理，性價比十足！必試「招牌四種雞椰子酸湯檬粉」🍜，湯底以雞骨熬製，加入椰汁、酸子及醋等配料，酸中帶甜且椰香濃郁，非常開胃；雞肉部分包含脆雞皮、手撕雞、滑雞件和香脆雞，一次過享受四種口感，雞肉嫩滑份量多，尤其滑雞件以葡汁雞方式烹飪，嫩口多汁！「海南原隻雞髀椰子酸湯檬粉」🐔雞髀大隻飽滿，肉質軟嫩，浸泡在酸香湯底中更顯鮮美。小食推薦「四色檬紙卷」🌯，外皮晶瑩包裹豐富蔬菜與肉類，蘸上酸辣醬汁清新爽口；飲品「熱香茅蜜」🍯溫潤順喉，「凍香茅青檸梳打」🍋清涼解膩，完美搭配主食。整體食物水準高，湯底層次豐富，雞肉處理出色，是旺角區值得回訪的越式小店！#devietson #越男仔 #越南美食 #越男仔旺角店 #旺角美食 #香港越南餐廳 #香港越南菜 #香港越南美食 #香港越南粉 #香港越南粉旺角…Read More

之前同朋友食過喺沙田既分店覺得幾唔錯，而今日咁啱去旺角買完野經過見到旺角分店就決定入去醫下個肚😋👉🏻鎮店四鳥配椰汁酸湯檬粉 $88✨四鳥包括脆雞皮，手撕雞，滑雞件同香脆雞。椰汁酸湯係用雞骨熬製嘅湯底，加入左椰汁、酸子同醋等等嘅配料，飲落口唔會太酸，越飲越開胃，酸帶住陣陣嘅椰汁味喺口入面擴散，味道非常特別，好少喺越南餐廳飲過呢種味，都幾鐘意😋檬粉份量好多，未食哂已經飽啦🫢雞皮脆口大塊冇油膱味。手撕雞份量多，唔會乾柴。滑雞件以葡汁雞方法烹飪，雞滑身，嫩口多汁，唔會有雪櫃味。香脆雞大件，外脆內軟，有肉汁，唔會炸到太脆口整損個口，炸得恰到好處🙂‍↕️👉🏻蒜蓉牛油海南雞髀撈金邊粉 $98✨一上枱嘩左聲，因為好多雞，同好大碗麵🤣雞數過有8舊左右🤣每舊雞都已經起哂骨，雞肉好嫩滑，好似就咁滑入個口咁😋雞肉大大舊，食落好滿足。金邊粉係越式金邊粉來，口感煙靭，仲食到好香濃既米味🙂‍↕️金邊粉再配埋炸蒜，葱，青瓜絲同生菜絲，淋上檬汁，食落好夾，酸甜得來又開胃🥰食哂成碗麵勁飽肚，差D小食都食唔到🫢👉🏻招牌椒鹽軟殼蟹 $92✨即叫即炸，外觀望落非常酥脆，外面薄脆但唔會好油膩🙂‍↕️食落口外皮香脆，入面蟹肉軟嫩，炸衣同蟹既比例恰到好處，炸衣唔會太硬，可以保持到口感層次之餘又唔會掩蓋蟹既鮮味。軟殼蟹中間仲有滿滿既蟹肉，同埋都唔細隻，兩個人share就啱啱好😋👉🏻法式芝心蝦多士 $55✨同樣都係即叫即炸，賣相精緻誘人，金黃色既外層鋪滿芝麻，炸得香脆，內餡釀左厚實既蝦膠同融化既芝士。咬落去多士外層酥脆，入面食落好飽滿，蝦膠新鮮彈牙，加埋芝士一齊食落口，有滿滿既滿足感😋👉🏻凍龍眼花蜜茶 $29✨新鮮自家煲既花蜜茶！入口冰涼順喉，甜度恰到好處，不會過分甜膩。飲到有淡淡既蜜香，同茶底融合得十分協調。蜂蜜既香味柔和，清爽不黏喉，唔會有喉嚨唔舒服或者想咳既感覺😌…Read More

今日同友人出旺角，行行下想食越南野。就去左越南食店「越男仔」。週日中午時分，店內早已坐滿食客，瞬間將人從香港鬧市帶到河內街頭。二人點了佢地既招牌菜。首推**無骨雞薑黃飯**。金黃色的米飯粒粒分明，薑黃香氣溫和而不霸道，與椰漿飯的甜香完美融合。雞肉去骨處理得相當仔細，肉質嫩滑，蘸上越式魚露，酸甜醒胃，讓人一口接一口停不下來。仲有配二個小食，叫左手絲雞沙律同脆蛋魚柳。份量好足料。**牛豬蕃茄湯檬**湯頭鮮甜濃郁，番茄熬煮至軟爛，融入湯中帶來自然酸香。牛肉片與豬肉排分量十足，檬粉吸飽湯汁後更加美味。肉類都醃得好入味，豬肉排炸過，好香口。牛肉好嫩滑。小食叫左鳳爪沙律同雞絲檬紙卷。 鳳爪好入味，好好食。**蝦餅**炸得恰到好處，外層酥脆，內裡蝦肉彈牙，真材實料看得見。上面有特製的調味，滋味層次更加豐富。今日中午熱熱地，再叫左杯**凍柚子蜜**最是解膩。柚子肉豐富，甜中帶微苦，清新爽口，為這頓越式盛宴畫上完美句點。二個人食，埋單$311，飽住個肚走，好滿足！ 抵食，性價比極高！ 仲要係旺區能以此價格品嚐到如此地道的越南菜，實屬難得。越男仔沒有華麗裝潢，卻以實在滋味取勝，難怪週末總是大排長龍。若想在香港尋找性價比高的越南味道，這裡絕對值得一試。…Read More