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2019-11-27
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昨午在銅鑼灣時代廣場飲茶,之後陪表哥行去鵝頸橋買火鍋料, 準備今晚圍爐大會. 表哥選擇到 振興肉丸. 此店不同一般凍肉鋪, 看來企理乾淨.店家以 原味, 天然, 健康 出品作口號. 我們真想試試.細看牆上資料, 此店原來於大埔有老鋪及工場, 有 50 多年經驗和歷史, 更可以吃得放心, 我們先買工場天天出品的 炸魚丸, 魚角. 接著去大冰櫃, 各找至愛. 我揀了最適合火鍋的 牛骨濃汁牛丸, 牛筋丸. 黑椒牛丸.又買了厚燒玉子,原味及海苔味, 各一包.黑毛豬火腿片, 香箱仿蟹棒.表哥夠豪氣, 買齊: 美國安格斯牛小排, 美國肩肉肥牛片, 安格斯牛柳, 安格斯牛肉. 牛魔王至愛 !雲吞, 魚丸, 我們都仲意.傳統川辣牛丸, 豬肉濃汁貢丸, 墨魚丸無添加.火鍋或 做早餐, 有 芝士小籠包, 魚蛋小籠包, 麻辣小籠包, 松露小籠包. 台式墨魚丸沖繩亞古豬, 鹿兒島一口豚粒, 濟州豬腩肉, 好吸引.火鍋必備 炸魚皮 , 分別買香港製造有骨, 越南無骨, 大家試 試. 今次火鍋有齊各人喜愛的 肉丸,彈牙爽口, 結結實實, 肉味濃, 調味佳, 食得精彩. 墨魚丸, 魚蛋
表哥選擇到 振興肉丸. 此店不同一般凍肉鋪, 看來企理乾淨.
黑毛豬火腿片, 香箱仿蟹棒.
在振興買齊火鍋食品方便快捷。
除了火鍋之外, 買回 的肉丸, 可以留作早餐,煮粉, 滾粥, 炒麵都係好.
振興出品正, 包裝衛生清晰. 我們會繼續買.
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