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2022-06-22
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荃灣又有新開嘅打邊爐店啦，今次食完真係好滿足，因為環境好舒適、食物質素高同埋有好多打卡位白湯人參鍋白湯好濃味，個人覺得唔需要任何調味都已經令到所有食材變得入味，個湯仲有索晒湯汁既鴨血同豆腐，高質之選香江併（全牛）真係靚到忍唔住影咗好多張！見到擺盤咁靚即刻心情靚晒，分量仲非常慷，兩個人食食到超級飽，呢個拼盤用上不同牛既部位：脂香感十足既牛肉片、牛柳粒、牛舌、牛心頂、牛柏葉、牛脂肪等，基本上每款都好新鮮同埋牛味好濃，整個拼盤係呢度既必點名物七色餃有七種唔同味道，每款配搭都好新鮮，入面嘅材料應有盡有，有蝦、木耳、白菜好似仲食到響鈴添，配搭特別❤️七款餃子皮有黑色紫色藍色睇落仲好賞心悅目，值得一提係餃子皮非常薄，但係又唔會爆餡，真係睇得出呢道菜有返咁上下功架飲品分別係桃花緣同香芳幻，前者非常之啱打卡，姚味汁加上啫喱，非常清新打邊爐飲啱晒！後者味道好特別，有椰子同埋其他水果加yogurt 炮製而成,兩杯都好飲呀呢度除咗食物質素高之外，服務同環境都好唔錯！枱同枱之間分隔得幾開，而且店員都有禮貌，整體用餐體驗不錯，係會再過嚟encore既餐廳
白湯人參鍋
白湯好濃味，個人覺得唔需要任何調味都已經令到所有食材變得入味，個湯仲有索晒湯汁既鴨血同豆腐，高質之選
香江併（全牛）
真係靚到忍唔住影咗好多張！見到擺盤咁靚即刻心情靚晒，分量仲非常慷，兩個人食食到超級飽，呢個拼盤用上不同牛既部位：脂香感十足既牛肉片、牛柳粒、牛舌、牛心頂、牛柏葉、牛脂肪等，基本上每款都好新鮮同埋牛味好濃，整個拼盤係呢度既必點名物
七色餃
有七種唔同味道，每款配搭都好新鮮，入面嘅材料應有盡有，有蝦、木耳、白菜好似仲食到響鈴添，配搭特別❤️七款餃子皮有黑色紫色藍色睇落仲好賞心悅目，值得一提係餃子皮非常薄，但係又唔會爆餡，真係睇得出呢道菜有返咁上下功架
飲品分別係桃花緣同香芳幻，前者非常之啱打卡，姚味汁加上啫喱，非常清新打邊爐飲啱晒！後者味道好特別，有椰子同埋其他水果加yogurt 炮製而成,兩杯都好飲呀
呢度除咗食物質素高之外，服務同環境都好唔錯！枱同枱之間分隔得幾開，而且店員都有禮貌，整體用餐體驗不錯，係會再過嚟encore既餐廳
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