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2021-04-19
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年頭開業的鬼混食堂，上月去的時候還在試業階段🤭不過不論食物質素還是服務都有surprise到我，花重心思的裝飾設計就更加不用講！絕對係睇得又食得👻唯一缺點應該是食物份量偏少，價錢相對偏貴。✨不過還是推介值得一試✨✎ 鴨肉醬鵝肝慕絲脆片 $68✎ 水牛芝士氣球沙律 $128✎ 鬼混蕃薯條 $58✎ 麻辣芝士麵伴大頭蝦 $162✎ 白朱古力夏洛逸蛋糕 $78⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#鴨肉醬鵝肝慕絲脆片喜歡鵝肝，加上蝦片底及鴨肉碎有不同的口感層次。另外加上雜莓水果做topping，外表更精緻，還可減少油膩感🤤#水牛芝士氣球沙律是人氣打卡推介，基本上大家都會點這個但事實是很普通的一款沙律+吹脹成氣球的水牛芝士，上枱時店員貼心提示水牛芝士沒有味道，不過可以食......ummmm 只有非常淡的水牛芝士味，口感乾硬，只是覺得棄之可惜，還不如少一點噱頭，喜歡正常的水牛芝士......#鬼混蕃薯條 $58選擇了加話梅粉，另外可以選擇紫菜粉。略嫌有點不夠脆，甜甜的蕃薯條配上話梅粉 味道非常夾🤪#麻辣芝士麵伴大頭蝦我可能會為了這個麵再去一次🤤🤤🤤非常有咬口 煙韌的芝士麵已經俘虜我心，還配上惹味麻辣汁，不算
年頭開業的鬼混食堂，上月去的時候還在試業階段🤭不過不論食物質素還是服務都有surprise到我，花重心思的裝飾設計就更加不用講！絕對係睇得又食得👻唯一缺點應該是食物份量偏少，價錢相對偏貴。✨不過還是推介值得一試✨
✎ 鴨肉醬鵝肝慕絲脆片 $68
✎ 水牛芝士氣球沙律 $128
✎ 鬼混蕃薯條 $58
✎ 麻辣芝士麵伴大頭蝦 $162
✎ 白朱古力夏洛逸蛋糕 $78
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#鴨肉醬鵝肝慕絲脆片
喜歡鵝肝，加上蝦片底及鴨肉碎有不同的口感層次。另外加上雜莓水果做topping，外表更精緻，還可減少油膩感🤤
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#水牛芝士氣球沙律
是人氣打卡推介，基本上大家都會點這個
但事實是很普通的一款沙律+吹脹成氣球的水牛芝士，上枱時店員貼心提示水牛芝士沒有味道，不過可以食......ummmm 只有非常淡的水牛芝士味，口感乾硬，只是覺得棄之可惜，還不如少一點噱頭，喜歡正常的水牛芝士......
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#鬼混蕃薯條 $58
選擇了加話梅粉，另外可以選擇紫菜粉。
略嫌有點不夠脆，甜甜的蕃薯條配上話梅粉 味道非常夾🤪
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#麻辣芝士麵伴大頭蝦
我可能會為了這個麵再去一次🤤🤤🤤
非常有咬口 煙韌的芝士麵已經俘虜我心，還配上惹味麻辣汁，不算太辣但是非常香！大蝦都只要配角，因為份量很少😂我笑說如果可以用蝦換多兩啖麵我都願意...
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#白朱古力夏洛逸蛋糕
這個也是驚喜😳一見白朱古力就覺得甜到漏
不過因為試業期間沒有什麼選擇，店員推介沒有很甜才試，真～完全不會太甜！
擺盤就很少女心💕蛋糕份量兩人分剛剛好，是帶有口感的海綿蛋糕，伴碟的nuts都非常好食！
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⌂ #鬼混 #viewonwon
⌂ 銅鑼灣糖街8號樂聲大廈1樓 (戲院上面)
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#cc咖啡廳
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