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2022-09-13 136 瀏覽
呢間燒肉店近幾個月喺媒體嘅曝光率都係十分之高,今次就嚟到銅鑼灣分店試下佢嘅B Course盛宴!一坐低就已經可以用ipad點餐,入面嘅食物選擇會因為客人揀嘅套餐類別而有所不同。入面有牛、豬、雞、海鮮、蔬菜等俾客人選擇,款式齊全,唔會覺得食唔回本!點餐嘅中途已經有一個舟·盛合同桶·盛合送到嚟我俾我哋。佢哋嘅擺盤真係好靚!係可以趁佢乾冰未溶之前不停咁打卡🤣舟·盛合入面有號係牛肋肉、牛肋條、帶子、海蝦、五花肉、雞肉,仲帶少少嘅蔬菜伴碟。而桶•盛合就有牛里脊肉同牛肋肉。佢絕對係以量取勝!不過肉質都唔錯,配以佢嘅沙嗲醬食一流!牛肉方面我哋另外仲叫咗特選薄炙牛里脊肉同大判壽喜燒牛里炙肉。兩者最大分別係前者有配埋隻蛋,食嘅時候可以撈埋蛋汁一齊食,令肉質更嫩滑。另外仲有叫咗牛舌同牛舌條,牛舌嘅肉質真係大讚,好爽脆,一啲都唔韌!牛舌條油脂就相對地少啲,所以相比之下說乾咁少少。除咗牛肉, 我哋都有額外點雞胸肉,上面仲有味噌醬汁做調味,好特別,燒嘅過程中啲汁都唔會飛哂出嚟,好易燒!而蔬菜方面,我哋有點到茄子、菇、同錫子牛油金菇,其中要留意號係茄子要小心啲燒,因為佢好薄切,好易燒燶,我哋係擺埋落個錫紙兜同啲菇
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呢間燒肉店近幾個月喺媒體嘅曝光率都係十分之高,今次就嚟到銅鑼灣分店試下佢嘅B Course盛宴!


一坐低就已經可以用ipad點餐,入面嘅食物選擇會因為客人揀嘅套餐類別而有所不同。入面有牛、豬、雞、海鮮、蔬菜等俾客人選擇,款式齊全,唔會覺得食唔回本!
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點餐嘅中途已經有一個舟·盛合同桶·盛合送到嚟我俾我哋。佢哋嘅擺盤真係好靚!係可以趁佢乾冰未溶之前不停咁打卡🤣


舟·盛合入面有號係牛肋肉、牛肋條、帶子、海蝦、五花肉、雞肉,仲帶少少嘅蔬菜伴碟。而桶•盛合就有牛里脊肉同牛肋肉。佢絕對係以量取勝!不過肉質都唔錯,配以佢嘅沙嗲醬食一流!
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牛肉方面我哋另外仲叫咗特選薄炙牛里脊肉同大判壽喜燒牛里炙肉。兩者最大分別係前者有配埋隻蛋,食嘅時候可以撈埋蛋汁一齊食,令肉質更嫩滑。另外仲有叫咗牛舌同牛舌條,牛舌嘅肉質真係大讚,好爽脆,一啲都唔韌!牛舌條油脂就相對地少啲,所以相比之下說乾咁少少。
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除咗牛肉, 我哋都有額外點雞胸肉,上面仲有味噌醬汁做調味,好特別,燒嘅過程中啲汁都唔會飛哂出嚟,好易燒!而蔬菜方面,我哋有點到茄子、菇、同錫子牛油金菇,其中要留意號係茄子要小心啲燒,因為佢好薄切,好易燒燶,我哋係擺埋落個錫紙兜同啲菇一齊燒🤣
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海鮮就叫咗帶子、海蝦同蠔,全部食材都好乾淨新鮮,連我最煩惱嘅蝦佢都幫我開咗邊,咁就唔洗用手食!而且佢仲釀咗啲蒜蓉喺入面,燒完好香好好食!
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最後唔少得當然係食咗個烤肉必備嘅紫菜蛋飯,仲有個黑松露薯條,飽哂!食唔夠嘅大家仲可以出去自助吧攞雪條食,全部都係明治牌,好似置身日本family mart咁,滿足哂🥰
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食