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2020-03-23
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位於大埔安慈路4號昌運中心地下32號舖的 粉果佬,主打手造粉果與及燒賣。手造的粉果燒賣十分便宜,十元有六粒燒賣,十元有三件粉果。小食只設外賣,愛環保的人士也可以自備餐盒,到時給店員盛載食物便可。記得拿取竹籤用來吃小食。買小食當天為星期六中午,約需要等候五至十分鐘。。燒賣和粉果新鮮熱辣,還冒著蒸氣。粉果的皮略厚身,能夠牢牢地包著鹹香的餡料。燒賣的味道有別於便利店吃的燒賣,能吃到天然的魚肉味,味道不錯,質感彈牙。店員同時奉上兩小盒豉油及辣椒油,可以按需要加在小食上。豉油屬於較為鹹的口味。辣椒油辣度十足,可以酌量添加。個人愛吃加了調味料的粉果燒賣,味道更豐富。
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