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2022-11-22
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約左愛好自然嘅朋友一齊試呢間戶外風格嘅西餐廳。一帶到枱上我以為有人漏低左水樽，點知見張張枱都有，先知原來個水樽係畀人自己湛水😂😂menu上嘅食物多到花多眼亂，見到有招牌二人套餐，有湯、法包、牛扒、米野粉、兩杯飲品，加個前菜就直接落單醫肚。前菜揀左燒烤菇瑪格麗特第一眼睇超似雞翼😂食落冇失望，口味好豐富，茄醬酸甜，芝士拉絲，個菇風味濃郁，入面都仲好Juicy~~主菜澳洲黑安格斯牛肉眼（五成熟），都係難以避免地略為過熟，特別係頭尾比較薄嘅地方，口感有啲鞋。好在冇乜筋，中間位亦好淋，食到香甜牛肉味，我就覺得唔使再點醬汁，唔夠味點少少岩鹽即刻釣返鮮味出嚟。不過比起牛扒，烤蔬菜伴碟比較有驚喜，除左西蘭花略過火候比較乾，南瓜&薯仔&番茄&菇每一樣都烤到口感同味道剛好，烤走過多水份，剩低真係精華，食到佢哋原本更濃郁嘅味道。招牌米型粉，忌廉汁加流心蛋加芝士片，點會唔濃郁呀。一開始無留意，仲以為係risotto，食落覺得口感滑嫩，幾得意～不過我自己都係偏鍾意risotto比較有咬口和米香，同埋碟野口味無驚喜，如果有D其他伴碟或者風味，應該食落會無咁滯和單一。蘋果玫瑰梳打蘋果薑茶二人餐加埋個前菜燒烤菇都好夠
一帶到枱上我以為有人漏低左水樽，點知見張張枱都有，先知原來個水樽係畀人自己湛水😂😂
menu上嘅食物多到花多眼亂，見到有招牌二人套餐，有湯、法包、牛扒、米野粉、兩杯飲品，加個前菜就直接落單醫肚。
前菜揀左燒烤菇瑪格麗特
第一眼睇超似雞翼😂食落冇失望，口味好豐富，茄醬酸甜，芝士拉絲，個菇風味濃郁，入面都仲好Juicy~~
主菜澳洲黑安格斯牛肉眼（五成熟），都係難以避免地略為過熟，特別係頭尾比較薄嘅地方，口感有啲鞋。好在冇乜筋，中間位亦好淋，食到香甜牛肉味，我就覺得唔使再點醬汁，唔夠味點少少岩鹽即刻釣返鮮味出嚟。
不過比起牛扒，烤蔬菜伴碟比較有驚喜，除左西蘭花略過火候比較乾，南瓜&薯仔&番茄&菇每一樣都烤到口感同味道剛好，烤走過多水份，剩低真係精華，食到佢哋原本更濃郁嘅味道。
招牌米型粉，忌廉汁加流心蛋加芝士片，點會唔濃郁呀。一開始無留意，仲以為係risotto，食落覺得口感滑嫩，幾得意～不過我自己都係偏鍾意risotto比較有咬口和米香，同埋碟野口味無驚喜，如果有D其他伴碟或者風味，應該食落會無咁滯和單一。
蘋果玫瑰梳打
蘋果薑茶
二人餐加埋個前菜燒烤菇都好夠飽🥰。
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