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2010-10-29
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旺角之行除了完成的我的Froyo心願,也有照顧到老公的川菜需求;在Openrice mobile版上搜尋水煮菜式,老川皇名字即現眼前,亦成為了當晚二口子(嚴格來講只是老公...)的正式晚餐地點。位於砵蘭街的老川皇,地點有點偏遠,不過古色古香的門口卻是很易認。小小一片店環境正常,除了供應各類川味小菜,又有特色重慶燒烤食品;鑑於小妹是喉痛不適,故而放棄燒烤,改為集中火力挑選小菜。老公愛吃水煮魚早已成癮,二話不說先點下這菜,$98換來極大的一兜,當然引他樂透了~~~紅艷刺激辣湯中,魚片切得薄薄的相當入味,魚肉本身又肉鮮細滑,滋味不錯;墊底又有大量爽口芽菜,作為平衡。有見魚片份量特多,撈之不盡,起初以為老公一定吃不完,也試著努力幫忙;但原來老公吃辣與我吃甜的胃納差不多,都是深不見底的,故就由幫吃改為幫撈。結果? 除了紅湯,整鍋魚吃到一點不剩!!水煮魚雖好,有多一款小菜拌吃更滋味,這與吃甜品的心態一樣啦,我是十分明白的。所以老公又選了酸菜豬肚($38),自顧自的撈飯吃;不吃豬肚的我沒有試吃,也對此味沒有評價,不過據老公講豬肚有點苦味,相比下酸菜較好吃。小店不設加一,埋白飯今餐只埋單$144,就換
位於砵蘭街的老川皇,地點有點偏遠,不過古色古香的門口卻是很易認。小小一片店環境正常,除了供應各類川味小菜,又有特色重慶燒烤食品;鑑於小妹是喉痛不適,故而放棄燒烤,改為集中火力挑選小菜。老公愛吃水煮魚早已成癮,二話不說先點下這菜,$98換來極大的一兜,當然引他樂透了~~~
紅艷刺激辣湯中,魚片切得薄薄的相當入味,魚肉本身又肉鮮細滑,滋味不錯;墊底又有大量爽口芽菜,作為平衡。有見魚片份量特多,撈之不盡,起初以為老公一定吃不完,也試著努力幫忙;但原來老公吃辣與我吃甜的胃納差不多,都是深不見底的,故就由幫吃改為幫撈。結果? 除了紅湯,整鍋魚吃到一點不剩!!
水煮魚雖好,有多一款小菜拌吃更滋味,這與吃甜品的心態一樣啦,我是十分明白的。所以老公又選了酸菜豬肚($38),自顧自的撈飯吃;不吃豬肚的我沒有試吃,也對此味沒有評價,不過據老公講豬肚有點苦味,相比下酸菜較好吃。
小店不設加一,埋白飯今餐只埋單$144,就換來老公的大滿足,相當抵食;而且吃完辣,給了我更大的慾望再去吃乳酪雪糕,真好!
題目借用了千里的靈感,不過我可沒有那麼好心機陪老公四出找尋太多川菜,除非是很順路經過(如這次),又或他的生日飯。遲些再講吧~~
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