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2009-08-08
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之前路經葵涌廣場,總見到又一戟店外站滿購物的人潮。患「排隊恐懼症」的太公見人潮即調較至視而不見,繼續購物去也。是晚飯後,剛好已掛八號波,人潮盡去,終於見到其蘆山真面目。抵達時沒有其他顧客,只有我們與食友等四位,甜胃已經餓得要爆炸;見雪糕班戟系列頗吸引,就各點了一個我要了個「芒果鮮果+薄荷朱古力味雪糕」班戟,賣相幾吸引,成個火炬咁。人少,最好,可以一賞整個製作過程,兼指指點點。我就指點不要頂層的忌廉 - 太多實在受不了。好, 一口咬下;面層的朱古力漿大抵只作裝飾用,朱古力味不彰;芒果還好,頗新鮮甜美的;我的薄何朱古力雪糕滑溜度雖一般,薄何味強勁清新 - 尚算不俗。可惜,主角卻非常不爭氣 - 那層crepe, 零蛋香也算了,還很韌實,相當難咬開,大大影響整體的味道。而且外層丁點脆口感也沒有,完全沒有食味又口感奇怪,認真味同嚼蠟;我吃畢那雪糕後,也吃不下去了。雖然只索價20元 - 不過實在浪費了一個胃納甜品quota, 我倒真的寧願我付出多一點,吃好一點好過!
是晚飯後,剛好已掛八號波,人潮盡去,終於見到其蘆山真面目。
抵達時沒有其他顧客,只有我們與食友等四位,甜胃已經餓得要爆炸;見雪糕班戟系列頗吸引,就各點了一個
我要了個「芒果鮮果+薄荷朱古力味雪糕」班戟,賣相幾吸引,成個火炬咁。人少,最好,可以一賞整個製作過程,兼指指點點。我就指點不要頂層的忌廉 - 太多實在受不了。
好, 一口咬下;面層的朱古力漿大抵只作裝飾用,朱古力味不彰;芒果還好,頗新鮮甜美的;我的薄何朱古力雪糕滑溜度雖一般,薄何味強勁清新 - 尚算不俗。
可惜,主角卻非常不爭氣 - 那層crepe, 零蛋香也算了,還很韌實,相當難咬開,大大影響整體的味道。而且外層丁點脆口感也沒有,完全沒有食味又口感奇怪,認真味同嚼蠟;我吃畢那雪糕後,也吃不下去了。
雖然只索價20元 - 不過實在浪費了一個胃納甜品quota, 我倒真的寧願我付出多一點,吃好一點好過!
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