243
50
8
餐廳: 熊拉麵 (白加士街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
377
0
我最愛既佐敦拉麵
2021-09-29 574 瀏覽
喺白加士街(近九龍公園嗰邊)有間拉麵店食飯時間都會有條人龍，襯今次經過佢地啱啱開舖，人少少入去試下😎舖頭有二十幾個位左右，有幾個吧枱位望住拉麵師傅，都有普通大枱，我地今次係對住師傅坐💁🏻‍♀️👅魚介熊拉麵 佢同一般拉麵店一樣，都係比紙你自己揀返碗麵入面想點樣，例如肉有得揀肥叉燒，瘦叉燒，又或者角切叉燒粒。麵款就1.25mm幼同1.5mm中幼，硬度就三種：硬，普通，軟。下面有得再揀走蔥走芫萎又或者加錢加多啲其他配料💁🏻‍♀️揀好哂，麵黎到當然要即刻飲返啖個湯！呢個拉麵係魚介豬骨湯底，有別於普通豬骨湯底，無咁杰身，飲落去順口啲清啲，怕油膩既大家可以試吓揀呢個。叉燒我揀左火炙肥叉燒，無令我失望，嗰種甘香真係回味無窮🤤麵底揀左中幼普通，正正常常無乜特別，但絕對係會令我回頭既拉麵店❤️
更多
喺白加士街(近九龍公園嗰邊)有間拉麵店食飯時間都會有條人龍，襯今次經過佢地啱啱開舖，人少少入去試下😎舖頭有二十幾個位左右，有幾個吧枱位望住拉麵師傅，都有普通大枱，我地今次係對住師傅坐💁🏻‍♀️

👅魚介熊拉麵
佢同一般拉麵店一樣，都係比紙你自己揀返碗麵入面想點樣，例如肉有得揀肥叉燒，瘦叉燒，又或者角切叉燒粒。麵款就1.25mm幼同1.5mm中幼，硬度就三種：硬，普通，軟。下面有得再揀走蔥走芫萎又或者加錢加多啲其他配料💁🏻‍♀️

揀好哂，麵黎到當然要即刻飲返啖個湯！呢個拉麵係魚介豬骨湯底，有別於普通豬骨湯底，無咁杰身，飲落去順口啲清啲，怕油膩既大家可以試吓揀呢個。叉燒我揀左火炙肥叉燒，無令我失望，嗰種甘香真係回味無窮🤤麵底揀左中幼普通，正正常常無乜特別，但絕對係會令我回頭既拉麵店❤️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
1 已推介
    張貼
    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    等候時間
    5 分鐘 (堂食)
    人均消費
    $100 (午餐)