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2013-08-28
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腳部舊患困擾多時,特意老遠走出旺角找專科診治,就連午飯都沒有時間吃,怱怱在附近填飽肚子算了。華星冰室就在同一條街上,不作他選了;店內格局跟灣仔店差不多,都是同一個調子,同樣有校長士多,但興趣不大,常餐一個便夠。叉燒意粉改成通粉,碟是夠大,但其實好淺,又是減低成本的做法,先把叉燒泡在湯內出味,不過叉燒好韌,明顯是交來貨色,反而通粉是在下最喜歡的硬度。兩片厚多士烘得兩邊微焦而中間軟熟,不錯;兩片薄得可憐的火腿不大吸引,炒蛋又熟過頭,算了吧!再加一杯凍飲,十五分鐘攪掂,有點兒去了澳牛感覺。
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