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2017-05-10
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.魚球豬潤粥(大) $45.最近生病了😷，可能因為新年打得太多通宵麻雀🙈，贏嘅錢都攞晒去睇醫生👱🏻，明知道無胃口但又唔甘心無得食好西，所以特登去揾呢間出名大大碗又多料嘅粥鋪🍲。呢個價錢食碗粥的確會卻步，但佢嘅粥底用上瑤柱、腐竹、豬骨、瘦肉，粥底會非常鮮甜，每一粒都係米花，另外配有蔥絲同薑絲豉油作提鮮。.7/10.其實，一直覺得豬潤嘅感覺好腥，加上有時會有血絲，感覺很嘔心，但唔知幾時開始，佢嘅習慣會變成你嘅習慣，為左唔俾佢知道怕腥、怕內藏，於是放心大膽地陪佢照食，當你見到佢原來有人鐘意食佢鐘意嘅嘢，係會甜笑，慢慢地習慣成自然，之後每次放學後去小巴站旁嘅粥鋪，會好自然咁嗌：「唔該，豬潤肉片。」..講起粥，會好自然諗返起<HANGOVER PART 2>入面，Stu嘅外父去形容什麼叫做「粥」，話「粥」只係會俾小朋友同老人家食嘅「飯糊」，但我就覺得「粥」要煮得好係一件要花時間花心思嘅事情。一碗粥，從來都唔起眼，依家煮得好嘅粥鋪已經愈來愈少，好多最基本粥底要綿都未煮得好，衷心多謝「粥」帶給我的回憶。.生記粥麵 (鰂魚涌)鰂魚涌英皇道955-957號惠芳閣地下B舖.#explosi
魚球豬潤粥(大) $45
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最近生病了😷，可能因為新年打得太多通宵麻雀🙈，贏嘅錢都攞晒去睇醫生👱🏻，明知道無胃口但又唔甘心無得食好西，所以特登去揾呢間出名大大碗又多料嘅粥鋪🍲。呢個價錢食碗粥的確會卻步，但佢嘅粥底用上瑤柱、腐竹、豬骨、瘦肉，粥底會非常鮮甜，每一粒都係米花，另外配有蔥絲同薑絲豉油作提鮮。
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7/10
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其實，一直覺得豬潤嘅感覺好腥，加上有時會有血絲，感覺很嘔心，但唔知幾時開始，佢嘅習慣會變成你嘅習慣，為左唔俾佢知道怕腥、怕內藏，於是放心大膽地陪佢照食，當你見到佢原來有人鐘意食佢鐘意嘅嘢，係會甜笑，慢慢地習慣成自然，之後每次放學後去小巴站旁嘅粥鋪，會好自然咁嗌：「唔該，豬潤肉片。」
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講起粥，會好自然諗返起<HANGOVER PART 2>入面，Stu嘅外父去形容什麼叫做「粥」，話「粥」只係會俾小朋友同老人家食嘅「飯糊」，但我就覺得「粥」要煮得好係一件要花時間花心思嘅事情。一碗粥，從來都唔起眼，依家煮得好嘅粥鋪已經愈來愈少，好多最基本粥底要綿都未煮得好，衷心多謝「粥」帶給我的回憶。
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生記粥麵 (鰂魚涌)
鰂魚涌英皇道955-957號惠芳閣地下B舖
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