Amici (已結業)

話說上回和舊同事朋友一起試過這間有格調的義大利小型扒房，無論是環境、食物質素和服務態度，整個體驗很不錯，再加上臨走前店員給了一張$50現金券，就速成了這一次再會的機會。約了上次的朋友，可惜她臨時有急事遲到了半小時，所以lunch時間變得比較緊迫。幸好上菜時間很有效率，同時食物質素依然保持水準。因為我念念不忘上次試過的慢煮西班牙黑毛豬鞍，所以這次encore了。前菜有兩個選擇，分別是煙三文魚薯餅沙律或義大利雜菜湯。因為我想喝熱烘烘的熱湯，所以選擇了後者。湯正常水準，豬鞍也沒有令我失望，一樣的肉質融化，有口感之餘又不失juicy。 配菜得紫薯蓉也是甜度十足！食完主菜有幸福的感覺！朋友則選擇了沙律作前菜，主菜挑選了香煎三文魚配鮮蜆湯。目測三文魚熟度剛好，外面全熟，裡面還有少少橙色，皮也煎得金黃色。朋友指肉質夠鮮嫩，皮也酥脆。蜆則一般，個頭不夠大隻，味道也不太鮮甜肥美。雖然這次沒有再發現金券，但我和朋友都覺得這家餐廳值得再訪喔。