太漁 (已結業)

在香港誰能躲過好吃的酸菜魚呢？反正我是每個月總有那麼幾天對它念念不忘🤌🏻今天和大家分享在銅鑼灣挖到的小眾寶藏！地理位置優越、餐廳寬敞整潔、菜品優秀～🔹
老壇酸菜魚🐟（推薦）
吃酸菜魚的重點就是其酸、辣、鮮，而這家店將酸味拿捏的恰到好處！湯里不止放了泡姜和泡椒、泡蘿蔔，酸味醇厚濃郁；魚味的鮮甜卻並未被掩蓋，加上香辣味的點綴，馬上成為米飯殺手😍🔸
乾鍋香辣蝦🦐（推薦）
乾鍋的味道與做法每一家都不太一樣，這家的乾鍋的辣味比較突出。食材整體很新鮮，蝦肉彈牙且油膏豐富香甜，土豆和洋蔥等配料也炒的香且入味，值得一試🫶🏻！但有一說一，乾鍋略嫌湯汁太多，但不妨礙它是一鍋好菜～
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川味口水雞🐔
雞肉味很突出，肉質相當細嫩。醬料也非常好吃，辣味較少而油香很豐富，每一口都能到醬料與辣椒油的香，整體的水準有中上😋！
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冰花馬蹄沙🥤（推薦）
吃辣的必須配點飲料呢！而他家的冰花馬蹄沙很有特色，馬蹄粒粒分明，而且甜甜的飲品里有點點蛋花，增添了些許香味與豐富了口感！可以一試哦！
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檸檬薏米水🍋（推薦）
檸檬薏米水可以說是解膩神器了！酸酸甜甜的味道，外加薏米的甘香，讓疲憊的舌頭舒緩一下。
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🍴餐廳：太漁 (銅鑼